Resumen de alimentos transgenicos

Introducción:
Los alimentos transgénicos han ganado popularidad desde que se comercializó en Estados Unidos en 1994. Un tomate transgénico  fue el primer alimento transgénico con una modificaciónde un gen que codifica una enzima que retrasaba la putrefacción.  Pero a veces carecemos de información sobre lo que son y cómo se llevan a cabo.
Objetivo: dar a conocer que es un alimentotransgénico, así como sus ventajas y desventajas para que el público en general tengo conocimientos para tomar la mejor decisión.
Resumen:
Organismos Genéticamente Modificados OGM o GMO’s
Cuando seintroduce un nuevo gen se pretende alterar la célula para que produzca o deje de producir un tipo específico de enzima o proteína, para que así́ la célula realice nuevas funciones. Cuando un gen de unaespecie es insertado en otra, a esta última se le conoce comúnmente como transgénica u OGM.
Este material genético ha sido modificado en laboratorio de un modo distinto al que lo modifica la naturalezahabitualmente. La biotecnología permite transferir de manera segura un gen de un organismo a otro para dotar al receptor de alguna cualidad de la que carece. Por ejemplo, hacerle resistir mejor un tipode plaga. ¿Para qué sirve? Las modificaciones realizadas en el producto le confieren características de gran interés.
También en su composición puede poseer algún ingrediente procedente de unorganismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidadespecial de la que carece.

El gran problema de los alimentos transgénicos es el exceso de información dudosa, mucha de la cual no tiene sustento científico, alguna veces esta información es publicada porONG’s simplemente con fines políticos, lo que genera inseguridad en los consumidores.
En la actualidad se desconocen los efectos a corto y mediano plazo del consumo de alimentos transgénicos por...