Resumen De El Matadero
Es un relato de costumbres pero además, una denuncia política al gobierno de Rosas. Fue publicado en 1871. Simbólicamente, representa una crítica a unsistema basado en el campo y la carne (sector ganadero), del cual Rosas era la figura principal.
Contexto histórico:
-Buenos Aires (provincia hegemónica ya que poseía el puerto)
-año 183 y tantos.-Gobierno de Rosas “El Restaurador” (poseía las facultades extraordinarias desde 1829.Se mantuvo al poder hasta 1852)
-Lucha por el poder entre unitarios (cajetillas) y federales (mazorqueros)
-Losúltimos eran caudillos, terratenientes y católicos.
-Al estar en contra de federales, la violencia y el exilio eran las respuestas.
“El Matadero” Resumen del texto.
En la década del ´30, en elsiglo XIX, se encontraban en Cuaresma los habitantes de Buenos Aires. Los pocos novillos llevados al matadero (por costumbre), eran destinados a los niños y enfermos solamente, ya que el consumo decarne estaba prohibido por la Iglesia. Esta institución consideraba que la abstinencia de los fieles los alejaría del pecado. Llovió copiosamente y se produjo una terrible inundación. Todos aclamaban queel Juicio final había llegado. Los caminos y entradas se anegaron y se llenaron de barro. Este hecho impidió la llegada de los novillos. La gente comenzó a desesperarse frente a la falta de carne yel gobierno tomó una medida para evitar que el pueblo se levantara en revolución: ordenó cincuenta cabezas de ganado- insuficiente para una población acostumbrada al consumo de 250 novillos diarios- .La primera res fue para el Restaurador, en agradecimiento por tal decisión. Él poseía permiso especial de la Iglesia para consumir carne, ya que era considerado un gran protector de la religióncatólica.
Características del matadero de la Convalescencia: terreno rectangular, lodazal en invierno, con una casilla (pequeña y en mal estado. Poseía carteles “Viva el Restaurador”, etc. ), donde se...
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