Resumen de sistemas de gesiton

SISTEMAS DE GESTION I

4º Nivel Ingeniería en Sistemas de Información

Cuadernillo I

INTRODUCCIÓN AL SISTEMA
DE LA GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Profesor: Ing. Jorge A. Sessa2005

Introducción al Sistema de la Gestión de la Producción.

Referencias Bibliográficas:
Ricardo Solana “Producción” – Capítulo 1
Bernardo Klikberg “El Pensamiento Administrativo”
Bill Gates “Business at the speed of thought”

1- Evolución de los Hechos e Ideas relacionados con la Gestión de la Producción.

Con la RevoluciónIndustrial originada a partir el invento de la máquina de vapor, y de su posterior aplicación a las actividades industriales, el trabajo artesanal individual quedó reemplazado por el trabajo masivo en establecimientos fabriles.

Las Claves de la Revolución Industrial:

-No fue un acontecimiento histórico de un momento determinado sino un proceso ininterrumpido durante siglos.
-Uno de susaspectos esenciales es que fue impulsada por una serie de innovaciones técnicas que generaron la evolución de la producción manual a la producción mecanizada.
-Los requerimientos de mayor producción, a partir de mediados del siglo XVIII aceleraron la implementación de medios mas adecuados para lograrlos, en especial en la explotación de las minas de carbón, el procesado del hierro, la energía del vapory la mecanización de la industria del tejido.

Todos estos cambios trajeron aparejados el aumento de la complejidad de las organizaciones y de sus actividades, y la necesidad de implementar mecanismos de planificación y control.

Surge en consecuencia la necesidad del desarrollo de técnicas y procedimientos a aplicar en la Administración de la Producción, por ello a lo largo de prácticamentemás de un siglo (fines del siglo XIX y durante el siglo XX) van apareciendo diversas Escuelas que los definen y que con el tiempo son consolidados en el llamado Paradigma de la Administración, cuya aplicación se hace extensiva a todas las Actividades de la Empresa.

En apretada síntesis podemos decir que en orden cronológico se sucedieron las diversas Escuelas que aportaron los siguientesconceptos:

1- La Nueva Fábrica del siglo XX con:
a- El Enfoque de la Producción: centrado en las Tareas del Taller – Taylor / Gantt.

b- El Enfoque Científico de la Administración; centrado en la dirección de la Empresa – H. Fayol.

c- El Enfoque de Ventas: centrado en la Producción Masiva – H. Ford.

d- El Enfoque Humano / Conductista: centrado en elcomportamiento del hombre – E. Mayo.

e- El Enfoque Prescriptivo: centrado en la Normalización y la Estandarización – P. Alford.

2- El Enfoque de la Optimización de Recursos: con el uso de la Investigación Operativa en el estudio de los problemas de optimización de los recursos de la empresa, con el apoyo de la computadora como herramienta.

3- El Enfoque de la Comercialización: centrado en losrequerimientos del cliente.

4- El Enfoque de la Automatización y la Calidad: promovidos por el aluvión de cambios en década del 80.

5- El Enfoque de la Globalización: centrado en las comunicaciones a partir de la gran evolución de esa tecnología en la década del 90.

6- El Enfoque de la Reingeniería: con la robotización y el concepto de la Fábrica Inteligente.

7- El Enfoque delSistema Nervioso Digital de Bill Gates: centrado en el conocimiento (marzo 1999)

2- Características de los Aportes que hicieron las diferentes Escuelas

El Enfoque de la Producción – Frederik Winslow Taylor (1856 – 1915)
-Estudio del Trabajo.
-Fijación de Métodos y Tiempos.
-Seleccionar y Entrenar al Operario.
-Dividir Responsabilidades entre Directivos y Trabajadores.
-Proporcionar un...