resumen del articulo El consumo de café y el riesgo de gota incidente en las mujeres: el Nurses 'Health Study1, 2,3
Páginas: 3 (501 palabras)
Publicado: 7 de septiembre de 2014
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
Instituto de Ciencias Biomédicas
Programa De Médico Cirujano
Bioquímica Medica
Dra. Raquel González
Tema:
Articulo. El consumo decafé y el riesgo de gota incidente en las mujeres: el Nurses 'Health Study1, 2,3
El consumo de café y el riesgo de gota incidente en las mujeres: el Nurses 'Health Study1, 2,3
El artículonos narra una serie de investigaciones basadas en encuestas del Colegio Americano de Reumatología aplicadas a 89,433 enfermeras de nacionalidad estadounidense, con un seguimiento que van desde el año de1980 al 2006. Dicha actividad se llevo a cabo con el fin de comprobar, estudiar y analizar, el efecto del alto consumo de café con relación a la disminución de la aparición de la gota en mujeres;tomando en cuenta factores de riesgo para la patología como lo son: la adiposidad, la edad, el consumo de alcohol, el uso de diuréticos, la hipertensión, la menopausia, y la ingesta de productoslácteos, carne y mariscos.
A partir de los datos conocidos acerca de la enfermedad de la gota la cual es ocasionada por la acumulación de cristales de acido úrico en las articulaciones del cuerpo humanocomo consecuencia del inadecuado metabolismo de purinas. Esta patología es de menor incidencia en las mujeres debido a la actividad de las hormonas femeninas sobre la concentración sérica de acido úricopor lo que en la menopausia tienden a ser más propensas a desarrollar esta enfermedad. Analizando en contexto la importancia del café como primer cuestión se menciona el elevado consumo de esteproducto por la sociedad, otro punto relevante es que la cafeína (1, 3,7-trimetil-xantina) es un metil-xantina y puede ser un inhibidor competitivo de la xantina oxidasa esto en experimentos comprobados enratas lo que significaría que la cafeína puede ejercer un efecto protector contra la gota.
Luego de los resultados anuales obtenidos mediante este estudio se dio a conocer que gracias al aumento...
Instituto de Ciencias Biomédicas
Programa De Médico Cirujano
Bioquímica Medica
Dra. Raquel González
Tema:
Articulo. El consumo decafé y el riesgo de gota incidente en las mujeres: el Nurses 'Health Study1, 2,3
El consumo de café y el riesgo de gota incidente en las mujeres: el Nurses 'Health Study1, 2,3
El artículonos narra una serie de investigaciones basadas en encuestas del Colegio Americano de Reumatología aplicadas a 89,433 enfermeras de nacionalidad estadounidense, con un seguimiento que van desde el año de1980 al 2006. Dicha actividad se llevo a cabo con el fin de comprobar, estudiar y analizar, el efecto del alto consumo de café con relación a la disminución de la aparición de la gota en mujeres;tomando en cuenta factores de riesgo para la patología como lo son: la adiposidad, la edad, el consumo de alcohol, el uso de diuréticos, la hipertensión, la menopausia, y la ingesta de productoslácteos, carne y mariscos.
A partir de los datos conocidos acerca de la enfermedad de la gota la cual es ocasionada por la acumulación de cristales de acido úrico en las articulaciones del cuerpo humanocomo consecuencia del inadecuado metabolismo de purinas. Esta patología es de menor incidencia en las mujeres debido a la actividad de las hormonas femeninas sobre la concentración sérica de acido úricopor lo que en la menopausia tienden a ser más propensas a desarrollar esta enfermedad. Analizando en contexto la importancia del café como primer cuestión se menciona el elevado consumo de esteproducto por la sociedad, otro punto relevante es que la cafeína (1, 3,7-trimetil-xantina) es un metil-xantina y puede ser un inhibidor competitivo de la xantina oxidasa esto en experimentos comprobados enratas lo que significaría que la cafeína puede ejercer un efecto protector contra la gota.
Luego de los resultados anuales obtenidos mediante este estudio se dio a conocer que gracias al aumento...
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