resumen ejecutivo merca

TRABAJO FINAL

RESUMEN EJECUTIVO


Naturaleza del proyecto

Nombre de la empresa y de los miembros del equipo
Misión
Ventaja Competitiva
Descripción Detallada del proyecto

Organización

Organigrama
Tipo de sociedad y justificación (si aplica)

Mercadotecnia

Investigación de mercados (resultados)
Segmentos de mercado
Estrategias de Mercadotecnia (4P´s)


ProducciónProceso de Producción(Diagrama de operaciones)
Características de la tecnología
Infraestructura necesaria


Contabilidad y Finanzas

Capital inicial requerido
Estados Financiera: flujo de efectivo, Edo. De resultados y Balance General para el primer periodo de operaciones.
Plan de Financiamiento.

















Naturaleza del proyecto

Razón Social:

RABBA SAde CV

Nombre Comercial

Chili-Donky

Producto

Salsa Mexicanas acompañadas de Burritos

Servicio

Alimentos

Giro

Restaurante

Sector



Años en el negocio

0

Ubicación

La Salle

Slogan

A que te picas!

Socio/ empleado
Puesto
E-mail
Teléfono
Arely Álvarez
-


Alan León
-


Rodrigo Mondragón
-


Benjamín Pineda
-
Shoes.supplier@hotmail.com
558505 5658
Amy Sosa

-




Organización

Responsable
Actividades
Arely Álvarez
Finanzas
Alan León
Producción
Rodrigo Mondragón
Sistemas
Benjamín Pineda
Mercadotecnia
Amy Sosa
Recursos Humanos

Organigrama





Antecedentes del Grupo y de la Actividad Propuesta


La idea de ofrecer un alimento que pudiera ser combinable con salsas 100% Mexicanas y de recetasoriginales, nació al ver la necesidad de puntualizar nuestra riqueza nacional en el arte culinario.

Solo el 20% de los alumnos de ULSA cargan consigo sus alimentos diarios, el resto (80% de los alumnos) toman cada día la decisión sobre que alimentos ingerirán entre sus clases.

El precio, sabor y variedad son las primeras características que toman en cuenta para tomar dicha decisión.


VisiónSer una empresa forjada bajo los estándares de excelencia, expandiendo nuestra cultura culinaria a nivel nacional.


Misión


Empresa dedicada a expandir la cultura mexicana, mostrando al mundo la exquisitez de unos de los productos característicos de nuestro país, el chile, ofreciéndoles una amplia gama de salsas con sabores únicos que satisfagan hasta el más delicado y exigentepaladar.


Justificación


¿Cómo surgió la idea del negocio?

Los platillos que se ofrecen a los alumnos, son alimentos que se pueden conseguir ya sea en la misma Universidad o en sus alrededores. La variedad es escasa, la competencia desleal, el poder adquisitivo cada vez menor y los paladares cada vez más exigentes.


¿Qué necesidades de mercado específicas satisface nuestro negocio?Extender la variedad de alimentos ofrecidos en la Universidad.
Un paladar saciado de nuevas experiencias culinarias.
Alimentos suficientes por bajo costo.
Innovación en el ámbito alimentario.


Ventaja Competitiva


¿Qué ventaja tiene el negocio sobre otros similares?
¿Qué nos hace diferentes?

Que no somos un puesto ambulante. Somos un grupo de jóvenes visionarios con las mismasnecesidades de nuestro target

Ofrecemos lo que deseamos, ya que nosotros mismo somos parte del target a atacar.

Nuestro producto está planeado basándonos en las experiencias propias y ajenas.

Nadie a nuestro alrededor ofrece algo parecido. Nuestros competidores indolentes no tendrán acceso a nuestras recetas ni presentación.


Objetivos del proyecto


Nuestro producto serán “Salsaexcéntricas” acompañadas de alimentos mexicanos, como los “Burritos”.

Ya que nuestra filosofía es difundir nuestro arte y nuestra cultura, nos vemos en la premisa de ofrecer no solo los alimentos, sino, un entorno 100% Mexicano; en el cual desde la decoración del establecimiento, la presentación del producto y la vestimenta de nuestro equipo seguirá la misma tendencia Mexicana.

Queremos que con...