Resumen Ejecutivo Plan Exportador

PLAN EXPORTADOR CARFRISAN

EDER JHOAN LIZCANO PRADA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS MODALIDAD DUAL BUCARAMANGA 2012

PLAN EXPORTADORCARFRISAN

EDER JHOAN LIZCANO PRADA Estudiante U00061442

Edgar Alfonso Grisales Tovar Docente International Business

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA FACULTAD DE ADMINISTRACIÓNADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS MODALIDAD DUAL BUCARAMANGA 2012

INFORME EJECUTIVO PLAN EXPORTADOR

GENERALIDADES DE LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA Mega Carnes Express S.A./Carnes frías de Santander, “Carfrisan”nació en el año de 1996 cuando Javier y Orlando Lizcano León, dos hermanos emprendedores que con el entusiasmo de salir adelante, formar una empresa y proyectar una marca, se unen y empiezan una microempresa que en sus inicios elaboraba solo chorizo casero. Desde sus inicios la preocupación por la calidad de sus procesos, sus productos y la adquisición de tecnología, les permite un crecimientoacelerado a la par con la implementación de diligentes procesos de calidad y de mejora continua. Es así como desde 1998, “Carfrisan” se vincula a diferentes proyectos de mejoramiento de competitividad yproductividad basados en Sistemas de Gestión de Inocuidad. Dentro de sus proyectos a implementar esta la ampliación de su planta física, la adquisición de nueva maquinaria como tecnología de punta, unplan de marketing y de mercadeo con mayores coberturas y la expansión de la imagen corporativa.1 OBJETO SOCIAL Procesamiento de materia primas para la elaboración y fabricación de chorizos, salchichas,longaniza y demás productos derivados de la carne.

1

Mega Carnes Express S.A. concurso pequeña empresa A.N.I.F.: nuestra historia, digital, Carfrisan, Javier Lizcano León – Gerente Carfrisan,consultado, marzo 09 de 2012, 38,5 Kb. Disponible en: Disco Duro del Computador del gerente

ANÁLISIS DE PRODUCCIÓN La empresa cuenta con maquinaria de última tecnología que le permite dar...