RESUMEN EJECUTIVO

Páginas: 13 (3250 palabras) Publicado: 20 de diciembre de 2015

Unidad Educativa Fiscal
“Cultura Machalilla”




PLAN DE NEGOCIO

PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE:

Bachiller General Unificado Técnico Polivalente “Contabilidad Y Administración”

TEMA:
Producción y Comercialización de Pinchos de Frutas

AUTORES:
Chancay Pincay Pamela Jamileth
Mero Rodriguez Melina Esther
Vasquez Tomala Cinthia Esrefania


PTO. LOPEZ – PTO. MACHALILLA - ECUADOR
2015-2016INDICE
RESUMEN 3
ANTECEDENTES 4
1. DESARROLLO 5
1.1 Análisis Situacional 5
1.2 Misión del proyecto 5
1.3 Visión del proyecto 5
2. Objetivos 6
2.1 Objetivo general 6
3. Justificación 6
4. ESTUDIO DE MERCADO 7
4.1 Análisis de Mercado 7
Objetivos de mercado 7
PRODUCTOS Y SERVICIOS A COMERCIALIZAR 17
Clientes 17
NECESIDADES Y REQUERIMIENTO 18
Recursos a Emplear 18
PLAN DE MARKETING 19
Precio 19Producto 19
Distribución y ubicación 19
Publicidad 20
ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCION 20
Estrategias De Producción 20
Proveedores 20
INFORMACIÓN ECONÓMICA 21
Proyección de ventas 21
BIBLIOGRAFIA 22
ANEXOS 23
GLOSARIO 26



RESUMEN
Sweet Fruit es una microempresa que tiene como finalidad la producción y comercialización de pinchos con frutas y productos afines, la misma que se establecerá en el sectorMachalilla de Pto. López.

Nuestros productos estarán elaborados con frutas seleccionadas, ya que contaremos con los mejores proveedores de la provincia de Manabí y el país, para ofrecer frutas de calidad, entregando al consumidor un alimento con apariencia, aroma, sabor y textura agradables, que contribuya con el cuidado de la salud humana.

Esta microempresa se formará con 3 integrantes los cualesaportaran activos y capital el cual tendrá un valor de $200,00 para la creación de la misma.

La oportunidad es amplia, ya que la demanda de una buena alimentación en los niños y demás habitantes de este sector es clara; porque en este sector no se comercializa mucho dichas frutas naturales.

La rentabilidad del proyecto, en un análisis a 5 años, es del 11.47% anual. El valor presente neto al 11%,alcanza un valor positivo de $657.704 y el período de recuperación de la inversión es de 3,17 años. El proyecto produciendo y vendiendo 20.100 lb., alcanza su punto de equilibrio.

El impacto social de la empresa es positivo en el municipio de Pto López, porque aporta un aumento en la economía del mismo. Para su operación demanda mano de obra indirecta de hombres y mujeres jóvenes entre los 19 y30 años con experiencia en preparación de alimentos con frutas.

Así mismo, se impulsará la implementación de tecnologías limpias, con el objetivo de lograr desarrollo sostenible, mediante la conservación del medio ambiente. De esta manera se demuestra la viabilidad comercial, técnica, económica, financiera, legal, ambiental y jurídica para la creación y puesta en marcha de nuestra microempresaSweet Fruit.





ANTECEDENTES
Machalilla fue un pueblo precolombino que se localizó en la zona costera de la parte sur del actual Ecuador, en las actuales provincias de Manabí y Santa Elena. Floreció entre el 1800 a. C. y 1000 a. C., aproximadamente.
Se puede considerar emparentada con la cultura Valdivia, con una clara evolución en el trabajo de la cerámica. Es característica de esta cultura ladeformación de los cráneos, en sentido vertical y occipital, deformación que también queda representada en las figuras de cerámica, y que seguramente responde a razones estéticas y a un indicativo de posición social. También son característicos los recipientes con asas en forma de estribo y decoración con bandas rojas.
Por evidencias presentes en dos esqueletos que fueron encontrados en 1962 porlos arqueólogos norteamericanos, se ha podido conocer la práctica de la deformación del cráneo en un sentido. Esta manipulación de la forma del cráneo se la practicaba cuando el individuo estaba con vida y con toda seguridad desde sus primeros años.
Se ha podido comprobar que Machalilla mantuvo una importante relación con otras culturas y pueblos lejanos como los de México Occidental, pues se...
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