RESUMEN ENERGÍA EN LOS SISTEMAS BIOLOGICOS
Páginas: 7 (1589 palabras)
Publicado: 8 de octubre de 2014
ENERGÍA en los SISTEMAS BIOLÓGICOS
SMITH Y WOOD
1ENERGÍA Y VIDA
Los organismos son capaces de capturar y utilizar energía para existir. El Sol genera energía radiante que es capturada por plantas y bacterias fotosintéticas, la utilizan para convertir dióxido de carbono y agua en glucosa. Con esto se producen moléculas complejas de seis carbonos, con mayor energía libre.
Los sistemasbioquímicos utilizan energía química, no calor, para impulsar y mantener sus procesos vitales.
TERMODINAMICA. “Movimiento de calor”
La energía no se crea ni se destruye, sólo puede sufrir cambios.
Durante los cambios cierta cantidad de energía de denomina entropía “ inútil” por no estar en condiciones de presión y temperatura. La Energía “utilizable” es la energía libre, (presión ytemperatura, constantes)
Los organismos no pueden utilizar calor para realizar trabajos, solo lo emplean como subproducto para mantener la temperatura corporal.
Cuando un sistema o reacción está en equilibrio es más fácil calcular los cambios de energía libre.
¿Para qué se emplea la energía libre?
1Construcción muscular
2Transporte de iones a través de membranas y
3La biosíntesis de losconstituyentes principales de la materia viva.
El compuesto adenosina trifosfato (ATP) interviene de manera fundamental en los intercambios y transformaciones de energía de prácticamente todos los sistemas biológicos.
2 UN PANORAMA DE LA BIOENERGÉTICA
Todos los organismos
Contienen compuestos que poseen estructuras moleculares comunes y efectúan sus procesos a través de los mismos tipos dereacciones químicas
A parte de la energía se requieren elementos moleculares del entorno para sobrevivir, crecer y reproducirse.
Producen potencial reductor en forma de NADPH, potencial químico en forma de ATP.
Las enzimas, son catalizadores de los sistemas biológicos, requeridos en el catabolismo.
ORGANIZACIÓN DEL METABOLISMO
Metabolismo. Es la suma de todas las reaccionesquímicas dentro de los organismos. Se puede subdividir en: catabolismo y anabolismo.
ANABOLISMO. Es la biosíntesis de moléculas más complejas a partir de otras más sencillas.
Ejemplos:
Biosíntesis de proteínas y lípidos: Nutrientes.
En la fotosíntesis: Moléculas más complejas (ver cap.1)
CATABOLISMO. Es la rede de reacciones químicas en las que se rompen moléculas complejas para dar moléculaspequeñas.
Permite liberar energía necesaria para el anabolismo y el transporte de materiales a través de membranas y el movimiento muscular. (Degradan carbohidratos, ácidos grasos, proteínas y aminoácidos).
Existen dos tipos de nutrición:
La autótrofa y la heterotrófica. En la primera es cuando los organismos satisfacen sus necesidades directamente del entorno y la segunda, los organismosconsumen moléculas alimenticias ya elaboradas.
3 TRANSPORTE DE ELECTRONES
Los animales y las plantas obtienen energía de la oxidación de compuestos orgánicos altamente reducidos, como carbohidrato y grasas (y en ocasiones proteínas). Extraen electrones de los compuestos y se hacen pasas a lo largo de una cadena de moléculas trasnportadoras a las que se describen como cadena de transportede electrones.
La energía metabólicamente útil en forma de ATP se genera a partir de ADP Y Pi (fosfato inorgánico) a través de 3 procesos:
1. Fosforilación a nivel sustrato.
2. Fosforilación oxidativa
3. Fosforilación fotosintética.
En la cadena mitocondria de trasporte de electrones, los electrones donados por el NADH y el FADH2 son trasladados a lo largo de una serie deportadores, hasta un acepto final de electrones, el oxígeno que se reduce a agua.
4 EL CICLO DE LOS ÁCIDOS TRICARBOXÍLICOS (TCA)
GLICOLISIS. Conversión de glucosa o glucógeno a piruvato. Esto en condiciones anaeróbicas, pero en aeróbicas, las levaduras y las células musculares no convierten la glucosa a etanol o lactato; la oxidan por completo a CO2 Por medio de una combinación de glicólisis...
SMITH Y WOOD
1ENERGÍA Y VIDA
Los organismos son capaces de capturar y utilizar energía para existir. El Sol genera energía radiante que es capturada por plantas y bacterias fotosintéticas, la utilizan para convertir dióxido de carbono y agua en glucosa. Con esto se producen moléculas complejas de seis carbonos, con mayor energía libre.
Los sistemasbioquímicos utilizan energía química, no calor, para impulsar y mantener sus procesos vitales.
TERMODINAMICA. “Movimiento de calor”
La energía no se crea ni se destruye, sólo puede sufrir cambios.
Durante los cambios cierta cantidad de energía de denomina entropía “ inútil” por no estar en condiciones de presión y temperatura. La Energía “utilizable” es la energía libre, (presión ytemperatura, constantes)
Los organismos no pueden utilizar calor para realizar trabajos, solo lo emplean como subproducto para mantener la temperatura corporal.
Cuando un sistema o reacción está en equilibrio es más fácil calcular los cambios de energía libre.
¿Para qué se emplea la energía libre?
1Construcción muscular
2Transporte de iones a través de membranas y
3La biosíntesis de losconstituyentes principales de la materia viva.
El compuesto adenosina trifosfato (ATP) interviene de manera fundamental en los intercambios y transformaciones de energía de prácticamente todos los sistemas biológicos.
2 UN PANORAMA DE LA BIOENERGÉTICA
Todos los organismos
Contienen compuestos que poseen estructuras moleculares comunes y efectúan sus procesos a través de los mismos tipos dereacciones químicas
A parte de la energía se requieren elementos moleculares del entorno para sobrevivir, crecer y reproducirse.
Producen potencial reductor en forma de NADPH, potencial químico en forma de ATP.
Las enzimas, son catalizadores de los sistemas biológicos, requeridos en el catabolismo.
ORGANIZACIÓN DEL METABOLISMO
Metabolismo. Es la suma de todas las reaccionesquímicas dentro de los organismos. Se puede subdividir en: catabolismo y anabolismo.
ANABOLISMO. Es la biosíntesis de moléculas más complejas a partir de otras más sencillas.
Ejemplos:
Biosíntesis de proteínas y lípidos: Nutrientes.
En la fotosíntesis: Moléculas más complejas (ver cap.1)
CATABOLISMO. Es la rede de reacciones químicas en las que se rompen moléculas complejas para dar moléculaspequeñas.
Permite liberar energía necesaria para el anabolismo y el transporte de materiales a través de membranas y el movimiento muscular. (Degradan carbohidratos, ácidos grasos, proteínas y aminoácidos).
Existen dos tipos de nutrición:
La autótrofa y la heterotrófica. En la primera es cuando los organismos satisfacen sus necesidades directamente del entorno y la segunda, los organismosconsumen moléculas alimenticias ya elaboradas.
3 TRANSPORTE DE ELECTRONES
Los animales y las plantas obtienen energía de la oxidación de compuestos orgánicos altamente reducidos, como carbohidrato y grasas (y en ocasiones proteínas). Extraen electrones de los compuestos y se hacen pasas a lo largo de una cadena de moléculas trasnportadoras a las que se describen como cadena de transportede electrones.
La energía metabólicamente útil en forma de ATP se genera a partir de ADP Y Pi (fosfato inorgánico) a través de 3 procesos:
1. Fosforilación a nivel sustrato.
2. Fosforilación oxidativa
3. Fosforilación fotosintética.
En la cadena mitocondria de trasporte de electrones, los electrones donados por el NADH y el FADH2 son trasladados a lo largo de una serie deportadores, hasta un acepto final de electrones, el oxígeno que se reduce a agua.
4 EL CICLO DE LOS ÁCIDOS TRICARBOXÍLICOS (TCA)
GLICOLISIS. Conversión de glucosa o glucógeno a piruvato. Esto en condiciones anaeróbicas, pero en aeróbicas, las levaduras y las células musculares no convierten la glucosa a etanol o lactato; la oxidan por completo a CO2 Por medio de una combinación de glicólisis...
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