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EDUCACION
PARA LA SALUD
Reto de nuestro tiempo
Resumen de la asignatura
Segundo curso de Educación Social
U.N.E.D. (Directora: Rogelia Perea Quesada)

Vidal García Morales (2007/2008)




INDICE

1 QUÉ ES LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD 5
1.1 EL CONCEPTO DE EDUCACION 5
1.1.1 LA EDUCACIÓN COMO SISTEMA SOCIAL 6
1.1.2 POSIBILIDADES Y LIMITES DE LA EDUCACION 7
1.2 AUTOCONCEPTO YAUTOESTIMA, SU RELACION CON LA SALUD 7
1.3 CONCEPTO DE SALUD: SU EVOLUCION HISTORICA Y CULTURAL 8
1.4 EL SIGNIFICADO DE LA EXPRESIÓN EDUCACIÓN PARA LA SALUD 9

2 FACTORES DETERMINANTES DEL NIVEL DE SALUD-ENFERMEDAD 11
2.1 EL HOMBRE: UNA REALIDAD BIOLÓGICA, SOCIAL Y CULTURAL 11
2.2 EL CONCEPTO HOLÍSTICO DE SALUD 12
2.3 DETERMINANTES DE LA SALUD 13
2.3.1 INFORME LALONDE 13
2.3.2 LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DELA SALUD 14
2.4 MODELO CONCEPTUAL DE LOS DETERMINANTES DE LA SALUD 15
2.4.1 ESTILOS DE VIDA Y MEDIO AMBIENTE 16
2.4.2 EL SISTEMA DE CUIDADOS DE LA SALUD 17

3 LA ESCUELA COMO PROMOCION Y EDUCACIÓN PARA LA SALUD 19
3.1 FACTORES DETERMINANTES EN EL AMBITO ESCOLAR 19
3.1.1 EL EDIFICIO ESCOLAR 19
3.1.2 EL SANEAMIENTO O HIGIENE DEL MEDIO ESCOLAR 20
3.1.3 LA PREVENCIÓN DE ACCIDENTES 20
3.1.4ENFERMEDADES TRANSMISIBLES Y CONTROL EPIMEDIOLOGICO 21
3.1.5 EL AMBIENTE PSICOSOCIAL 21
3.2 NECESIDADES NUTRITIVAS EN LA EDAD INFANTIL 22
3.2.1 NECESIDADES ENERGÉTICAS 22
3.2.2 NECESIDADES PROTEICAS 23
3.2.3 NECESIDADES DE ELEMENTOS MINERALES 23
3.2.4 NECESIDADES VITAMINICAS 23
3.2.5 NECESIDAD DE AGUA 23
3.3 SALUD BOCUDENTAL 24
3.4 PREVENCION Y DETECCIÓN DE PATOLOGIAS 24

4 INTEGRACION CURRICULAR DE LAEDUCACIÓN PARA LA SALUD 26
4.1 IMPORTANCIA DE LOS ESTILOS DE VIDA 26
4.2 PROCESOS DE INTEGRACIÓN CURRICULAR 26
4.2.1 PROYECTO EDUCATIVO DEL CENTRO 27
4.2.2 PROGRAMACIONES DIDACTICAS 27
4.3 INTERACCIÓN FAMILIA/COLEGIO 29
4.4 RELACIÓN DEL PROFESOR CON LA FAMILIA 29
4.4.1 LA ENTREVISTA 30
4.4.2 EL CUESTIONARIO 30
4.4.3 SESIONES INFORMATIVAS 30

5 LA EpS Y LA EDUCACIÓN DE PERSONAS ADULTAS 31
5.1 LA EDADADULTA: UN PERIODO CRUCIAL 32
5.2 EL ESTILO DE VIDA COMO DETERMINANTE EN LA SALUD 32
5.3 EpS: UNA NECESIDAD EN LAS PERSONAS ADULTAS 34
5.4 PROCESO DE APRENDIZAJE EN LAS PERSONAS ADULTAS 35
5.4.1 EL EDUCANDO 35
5.4.2 EL EDUCADOR 36
5.5 COMO ABORDAR LA EDUCACION PARA LA SALUD 36
5.6 ESTRATEGIAS METODOLOGICAS 37
5.7 LA COORDINACIÓN EN PROGRAMAS DE EpS 38
6 LA SALUD EN EL AMBITO LABORAL 39
6.1 LEY DEPREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES 39
6.2 ORGANISMOS PÚBLICOS 40
6.3 SALUD LABORAL Y MEDICINA DEL TRABAJO 41
6.4 SINDROME DE «BURNOUT» O DESGASTE PROFESIONAL 42
6.5 EL ESTRÉS LABORAL Y SU AFRONTAMIENTO 42

7 EL ENTORNO COMUNITARIO 44
7.1 EDUCACION COMUNITARIA Y DESARROLLO COMUNITARIO 44
7.2 CONCEPTO DE COMUNIDAD 45
7.3 PROGRAMAS PARA EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD 45
7.4 LA EDUCACION PARA LA SALUD EN ELMARCO COMUNITARIO 46
7.5 LA PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD EN LA EpS 47

8 LA CALIDAD DE VIDA EN LAS PERSONAS MAYORES 49
8.1 SALUD Y ESTADO DE BIENESTAR EN PERSONAS MAYORES 50
8.2 NECESIDADES PSICOLÓGICAS DE LA PERSONA MAYOR 50
8.3 MITOS Y ESTEREOTIPOS SOCIALES SOBRE LA VEJEZ 51
8.4 JUBILACION Y PROYECTO VITAL 52
8.5 ENVEJECIMIENTO ACTIVO/SALUDABLE 52
8.6 SERVICIOS SOCIALES Y DE SALUD PARAPERSONAS MAYORES 53
8.6.1 SERVICIOS DE ATENCIÓN A DOMICILIO 53
8.6.2 SERVICIOS DE ATENCIÓN DIURNA 53
8.6.3 SERVICIOS DE ATENCIÓN RESIDENCIAL 54
8.6.4 EDUCACIÓN PARA EL OCIO EN LAS PERSONAS ADULTAS MAYORES 55

9 LOS PROYECTOS Y LOS PROGRAMAS EN EpS 56
9.1 DESARROLLO DE PROYECTOS 56
9.2 ELABORACION DEL PROGRAMA EN EpS 58

10 LA EVALUACIÓN DE PROYECTOS Y PROGRAMAS 59
10.1 CONCEPTO Y SENTIDO ACTUAL DE LAEVALUACIÓN 59
10.1.1 CARACTERISTICAS DE LA EVALUACION 59
10.1.2 OBJETIVOS DE LA EVALUACIÓN 59
10.1.3 FUNCIONES QUE DESEMPEÑA LA EVALUACION 60
10.1.4 PRINCIPIO BÁSICOS DE LA EVALUACION 60
10.2 EVALUACION CUALITATIVA/CUANTITATIVA 61
10.3 TIPOS DE EVALUACION 62
10.4 TECNICAS DE EVALUACIÓN DE PROGRAMAS 62

11 APLICACIÓN A SUPUESTOS PRACTICOS 64

12 EL METODO EPIDEMIOLOGICO 65
12.1 APLICACIÓN DEL METODO...