RESUMEN EXAMEN BIO
A nivel celular hay tres grandes tipos de reacciones químicas, las cuales son:
ANABOLISMO: son reacciones biológicas donde se sintetizan sustancias químicascomplejas a partir de sustancias químicas simples. Estas requieren de energía química en forma de ATP
CATABOLISMO: son reacciones biológicas donde se degradan sustancias químicas complejas a sustanciasquímicas simples. Estas liberan energía química en forma de ATP
ANFIBOLISMO: son reacciones biológicas donde ocurre síntesis y degradación de sustancias químicas al mismo tiempo.
Las VITAMINAS soncompuestos químicos orgánicos imprescindibles para la vida, que al ingerirlas de forma equilibrada y en dosis esenciales puede ser trascendental para promover el correcto funcionamiento fisiológico.
Encantidades normales, no en situaciones de exceso o defecto, las vitaminas:
1. Forman parte y actúan como coenzimas, sobre todo las vitaminas del complejo (B)
2. Forman parte y actúan en procesos detransferencia (de H+ y de E-). como por ejemplo la vitamina (E) y la vitamina (C)
3. Actúan a nivel de membranas celulares como en funciones de estabilización. ejemplo la vitamina (E) protege losfosfolípidos de su oxidación.
4. Actúan como componentes pre-hormonales (sobretodo el derivado dihidroxilado de la vitamina D)
1. VITAMINAS HIDROSOLUBLES (SOLUBLES EN AGUA).
vitamina B1: TIAMINA
vitaminaB2: RIBOFLAVINA = FORMA ACTIVA (FAD)*
vitamina B3 : ÁCIDO NICOTÍNICO = FORMA ACTIVA (NAD)*
vitamina B5: ÁCIDO PANTOTÉNICO
vitamina B6: PIRIDOXINA
vitamina B8: BIOTINA
vitamina B9: ÁCIDO FÓLICOvitamina B12: CIANOCOBALAMINA.
vitamina C: ÁCIDO ASCÓRBICO
VITAMINAS LIPOSOLUBLES (SOLUBLES EN GRASAS).
vitamina A: RETINOL
vitamina D: COLECALCIFEROL
vitamina E: TOCOFEROL
vitamina K: FITOQUINONA...
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