Resumen Gestion de Operaciones UNAB

GESTIÓN DE OPERACIONES
¿Por qué estudiar Adm. de operaciones?
Porque todas las empresas producen bienes y servicios, y hay que diferenciarse en algo, por eso hay que entregarles a los clientesproductos;
De alta calidad
De manera oportuna
Y en el menor costo posible.
La Gestión de Operaciones involucra:
Diseño
Planificación
Dirección
Control
Mejora
De los sistemas que producen bienesy servicios.
DEFINICION ADM. DE OPERACIONES;
Es el área de la empresa que se dedic a la investigación y ejecución de todas las acciones uqe genera un valor agregado, mediante la planificación,control, organización y dirección en la producción de viene y servicios, destinados a bajar costos, aumentar la calidad, productividad y mejorar la satisfacción del cliente.
InsumosProducto (bienes o servicio)
(Personal, maquinas,
Instalaciones, materiales,
Servicios
Energía, líderes, etc.)
Los grupos de agente de op. Se encargan de la calidad del control dela producción de los inventarios, de las instalaciones, del equipo y la producción de los bienes y servicios.
La Adm. De op. Es la función que permite que las empresas alcancen sus metas medianteefectividad y eficiencia en la adquisición y uso de sus recursos.
Proceso: es cuando un activo o varios activos son transformados y adquieren un valor agregado.
Entonces los insumos (personal,maquinas, servicios, materiales, etc) pasan por operaciones (procesos) para transformarse en productos o servicio.
Existen diferentes tipos de procesos, dependiendo del giro de la empresa, por ejemplo, hayalgunas q le dan cambios físicos o químicos a los insumos, otros por ejemplo sería el transporte, otros la educación y por último la curación, en el caso de hospitales.
El área de operaciones tienela responsabilidad de suministrar el producto o servicio, por ende los agentes de operaciones toman disecciones respecto de las funciones de operaciones, que son ;
Proceso
Capacidad
Inventario...