Resumen Higado
Páginas: 5 (1178 palabras)
Publicado: 15 de julio de 2015
FUNCIONES METABÓLICAS DEL HÍGADO
El hígado es un gran depósito de células, con capacidad de reacción química, que realizan un metabolismo intenso. en este órgano se procesan y se sintetizan numerosas sustancias transportadas a otras regiones del organismo que cumplen miles de funciones metabólicas diferentes.
METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO
El hígado cumple con las siguientesfunciones:
1. Depósito de grandes cantidades de glucógeno.
2. Conversión de la galactosa y de la fructosa en glucosa.
3. Gluconeogenia.
4. Formación de muchos compuestos químicos a partir de los productos intermedios del metabolismo de los hidratos de carbono.
El depósito de glucógeno explica por qué el hígado extrae el exceso de glucosa de la sangre, lo almacena y luego lo devuelve a la sangre cuandola glucemia empieza a descender de forma peligrosa. Esta es la función amortiguadora de la glucosa del hígado. Grandes cantidades de aminoácidos y de glicerol de los triglicéridos se transforman en glucosa y ayudan a mantener la glucemia dentro de límites relativamente normales.
METABOLISMO DE LAS GRASAS
Las funciones concretas del hígado en el metabolismo de las grasas:
1. Oxidación de losácidos grasos para proveer energía destinada a otras funciones corporales.
2. Síntesis de grandes cantidades de colesterol, fosfolípidos y casi todas las lipoproteínas.
3. Síntesis de grasa a partir de las proteínas y de los hidratos de carbono.
el hígado se responsabiliza de una parte esencial del metabolismo de las grasas. Cerca del 80% del colesterol sintetizado en el hígado se convierte en salesbiliares que se segregan a la bilis; el resto se transporta con las lipoproteínas por la sangre hacia las células de los tejidos. Los fosfolípidos también se sintetizan en el hígado y se transportan sobre todo con las lipoproteínas. Las células utilizan el colesterol y los fosfolípidos para formar las membranas, las estructuras intracelulares y numerosas sustancias químicas esenciales para elfuncionamiento celular.
Casi toda la síntesis de lípidos del organismo a partir de los hidratos de carbono y de las proteínas tiene lugar, asimismo, en el hígado. Una vez que se sintetiza la grasa en el hígado, es transportada por las lipoproteínas hacia el tejido adiposo para su almacenamiento.
METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS
El organismo no puede prescindir de la contribución del hígado almetabolismo proteínico más allá de unos días, sin que de ello se deriven consecuencias mortales. Las funciones principales del hígado en el metabolismo de las proteínas:
1. Desaminación de los aminoácidos.
2. Formación de urea para eliminar el amoníaco de los líquidos corporales.
3. Formación de proteínas del plasma.
4. Interconversión de los distintos aminoácidos y síntesis de otros compuestos a partirde los aminoácidos.
Los riñones, pueden realizar una desaminación mínima, bastante menor que la del hígado. La síntesis hepática de urea elimina el amoníaco de los líquidos corporales. Mediante la desaminación se producen grandes cantidades de amoníaco y las bacterias del intestino fabrican de forma continua alguna cantidad supletoria que se absorbe por la sangre. Así pues, si el hígado nosintetiza urea, la concentración plasmática de amoníaco aumenta con rapidez y provoca un coma hepático y la muerte. De hecho, incluso cuando disminuye en exceso el flujo sanguíneo por el hígado, se genera un exceso de amoníaco en la sangre, estado extremadamente tóxico.
El hígado puede formar las proteínas del plasma con un ritmo máximo de 15 a 50 g/día. Por eso, aun si se eliminaran hasta la mitad delas proteínas plasmáticas del organismo, se podrían reponer antes de 1 a 2 semanas. La reducción de las proteínas del plasma acelera, curiosamente, la mitosis de las células hepáticas y el crecimiento del hígado; estos efectos se unen a una rápida salida de proteínas del plasma, hasta que la concentración plasmática se normaliza.
Cuando ocurre una enfermedad crónica del hígado (p. ej.,...
El hígado es un gran depósito de células, con capacidad de reacción química, que realizan un metabolismo intenso. en este órgano se procesan y se sintetizan numerosas sustancias transportadas a otras regiones del organismo que cumplen miles de funciones metabólicas diferentes.
METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO
El hígado cumple con las siguientesfunciones:
1. Depósito de grandes cantidades de glucógeno.
2. Conversión de la galactosa y de la fructosa en glucosa.
3. Gluconeogenia.
4. Formación de muchos compuestos químicos a partir de los productos intermedios del metabolismo de los hidratos de carbono.
El depósito de glucógeno explica por qué el hígado extrae el exceso de glucosa de la sangre, lo almacena y luego lo devuelve a la sangre cuandola glucemia empieza a descender de forma peligrosa. Esta es la función amortiguadora de la glucosa del hígado. Grandes cantidades de aminoácidos y de glicerol de los triglicéridos se transforman en glucosa y ayudan a mantener la glucemia dentro de límites relativamente normales.
METABOLISMO DE LAS GRASAS
Las funciones concretas del hígado en el metabolismo de las grasas:
1. Oxidación de losácidos grasos para proveer energía destinada a otras funciones corporales.
2. Síntesis de grandes cantidades de colesterol, fosfolípidos y casi todas las lipoproteínas.
3. Síntesis de grasa a partir de las proteínas y de los hidratos de carbono.
el hígado se responsabiliza de una parte esencial del metabolismo de las grasas. Cerca del 80% del colesterol sintetizado en el hígado se convierte en salesbiliares que se segregan a la bilis; el resto se transporta con las lipoproteínas por la sangre hacia las células de los tejidos. Los fosfolípidos también se sintetizan en el hígado y se transportan sobre todo con las lipoproteínas. Las células utilizan el colesterol y los fosfolípidos para formar las membranas, las estructuras intracelulares y numerosas sustancias químicas esenciales para elfuncionamiento celular.
Casi toda la síntesis de lípidos del organismo a partir de los hidratos de carbono y de las proteínas tiene lugar, asimismo, en el hígado. Una vez que se sintetiza la grasa en el hígado, es transportada por las lipoproteínas hacia el tejido adiposo para su almacenamiento.
METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS
El organismo no puede prescindir de la contribución del hígado almetabolismo proteínico más allá de unos días, sin que de ello se deriven consecuencias mortales. Las funciones principales del hígado en el metabolismo de las proteínas:
1. Desaminación de los aminoácidos.
2. Formación de urea para eliminar el amoníaco de los líquidos corporales.
3. Formación de proteínas del plasma.
4. Interconversión de los distintos aminoácidos y síntesis de otros compuestos a partirde los aminoácidos.
Los riñones, pueden realizar una desaminación mínima, bastante menor que la del hígado. La síntesis hepática de urea elimina el amoníaco de los líquidos corporales. Mediante la desaminación se producen grandes cantidades de amoníaco y las bacterias del intestino fabrican de forma continua alguna cantidad supletoria que se absorbe por la sangre. Así pues, si el hígado nosintetiza urea, la concentración plasmática de amoníaco aumenta con rapidez y provoca un coma hepático y la muerte. De hecho, incluso cuando disminuye en exceso el flujo sanguíneo por el hígado, se genera un exceso de amoníaco en la sangre, estado extremadamente tóxico.
El hígado puede formar las proteínas del plasma con un ritmo máximo de 15 a 50 g/día. Por eso, aun si se eliminaran hasta la mitad delas proteínas plasmáticas del organismo, se podrían reponer antes de 1 a 2 semanas. La reducción de las proteínas del plasma acelera, curiosamente, la mitosis de las células hepáticas y el crecimiento del hígado; estos efectos se unen a una rápida salida de proteínas del plasma, hasta que la concentración plasmática se normaliza.
Cuando ocurre una enfermedad crónica del hígado (p. ej.,...
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