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RESUMEN
El presente trabajo desarrollará el tema de los alcoholes, desde el punto de vista de la Química Orgánica. Los alcoholes son engeneral líquido incoloros con una amplia gama de puntos de ebullición estos son necesarios como disolventes en general, como combustibles, para limpieza y detergentes, etc siendo necesarios para lavida cotidiana.
Los más importantes alcoholes en la vida diaria y en la industria son: el alcohol metílico y el alcohol etílico.
El alcohol metílico, es una sustancia conocida como metanol, de fórmulaquímica CH3OH inflamable y toxica. La intoxicación a causa de esta se debe atender rápidamente ya que tienes consecuencias graves sin atención médica. El antídoto más conocido es el alcohol etílico.El etanol es un compuesto químico cuya fórmula es C2H6O; que se obtiene mediante la fermentación y destilación. Su ingesta puede causar euforia, mareos, hasta el coma o la muerte si es que no setrata a tiempo.
Palabras claves: alcohol, metanol, etanol, fermentación, destilación.











ABSTRACT
This work will develop the theme of alcohols, from the viewpoint of OrganicChemistry. Alcohols are generally colorless liquid with a wide range of boiling points of these solvents are required in general, such as fuels, cleaning and detergents, etc being necessary for daily life.The most important spirits in everyday life and in industry are: methyl alcohol and ethyl alcohol.
Methyl alcohol is a substance known as methanol, CH3OH chemical formula flammable and toxic.Poisoning because of this you must respond quickly because you have no serious medical consequences. The best known antidote is ethyl alcohol.
Ethanol is a chemical compound having the formula C2H6O, whichis obtained by fermentation and distillation. Ingestion can cause euphoria, dizziness, to coma or death if not treated early.
Keywords: alcohol, methanol, ethanol, fermentation, distillation....