RESUMEN LOGISITCA DE BALLOU

CAPÍTULO 1.- Logística de los negocios y la cadena de suministros: un tema vital.

DEFINICIÓN DE LA LOGÍSTICA DE LOS NEGOCIOS
La logística es la parte del proceso de la cadena de suministros que planea, lleva a cabo y controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivos de bienes y servicios, así como de la información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con elfin de satisfacer los requerimientos de los clientes.
La administración de la cadena de suministros, enfatiza las interacciones de la logística que tienen lugar entre las funciones de marketing, logística y producción en una empresa, y las interacciones que se llevan a cabo entre empresas independientes legalmente dentro del canal de flujo del producto.
La administración de la cadena desuministros (SC, por sus siglas en inglés) abarca todas las actividades relacionadas con el flujo y transformación de bienes, desde la etapa de materia prima (extracción) hasta el usuario final así como los flujos de información relacionados. Los materiales y la información fluyen en sentido ascendente y descendente en la cadena de suministros. La administración de la cadena de suministros (SCM) es laintegración de estas actividades mediante mejoramiento de las relaciones de la cadena de suministros para alcanzar una ventaja competitiva sustentable.
LA CADENA DE SUMINISTROS
Dado que las fuentes de materias primas, las fábricas y los puntos de venta normalmente no están ubicados en los mismos lugares y el canal de flujo representa una secuencia de pasos de manufactura, las actividades de logísticase repiten muchas veces antes de que un producto llegue a su lugar de mercado.
En general, una sola empresa no es capaz de controlar todo su canal de flujo de producto, desde la fuente de la materia prima hasta los puntos de consumo final, aunque esto sería una oportunidad emergente. Canal físico de, suministros se refiere a la brecha de tiempo y espacio entre las fuentes inmediatas de material deuna empresa y sus puntos de procesamiento.
canal físico de distribución se refiere a la brecha de tiempo y espacio entre los puntos de procesamiento de una empresa y sus clientes.
canal inverso de la logística. La vida de un producto, desde el punto de vista de la logística, no termina con su entrega al cliente
La cadena de suministros termina con la eliminación final de un producto. El canalinverso debe considerarse dentro del alcance de la planeación y del control de la logística.



MEZCLA DE ACTIVIDADES














Actividades clave:
Los estándares de servicio al cliente
Transporte
Manejo de inventarios
Flujos de información y procesamiento de pedidos

Actividades de apoyo:
Almacenamiento
Manejo de materiales
Compras
Embalaje de protección
Cooperación con producción y operaciónMantenimiento de información

Los estándares de servicio al cliente fijan el nivel de rendimiento y el grado de rapidez al cual debe responder el sistema de logística.
El transporte y el mantenimiento de inventarios son las actividades logísticas que principalmente absorben costos. La experiencia ha demostrado que cada una de ellas representará 50 a 66% delos costos logísticos totales.
Losinventarios, sirven como amortiguadores entre la oferta y la demanda, de manera que se pueda mantener la disponibilidad del producto necesitado para el cliente, a la vez que haya flexibilidad de producción y logística en la búsqueda de métodos eficientes de fabricación y distribución del producto.
El procesamiento de pedidos es la actividad clave final: Sus costos por lo general son menores comparados conlos del transporte o con los de mantenimiento de inventarios.
LA LOGÍSTICA DE LOS NEGOCIOS Y LA CADENA DE SUMINISTROS EN LA EMPRESA
La tradición en muchas empresas ha sido que su organización gire alrededor de las funciones de marketing y de producción.
Dicha actitud se justifica en cierto grado, porque si los productos de una empresa no pueden producirse y venderse, lo demás poco importa....