Resumen Los Restaurantes Tematicos

Nombre de la ponencia: LOS RESTAURANTES TEMÁTICOS ¿ATRACTIVO O INFRAESTRUCTURA DE UN PRODUCTO TURÍSTICO?
Ponente: Karla María Sánchez Pérez

Fue una ponencia acerca del turismo y dentro de ellase trataron unos puntos muy importantes, el tema trato de la relación que tienen los restaurantes temáticos dentro del turismo. El objetivo de la ponente fue: Describir las características de losrestaurantes temáticos como atractivo turístico. El turismo es una actividad muy importante ya que en nuestra ciudad Cancún es la actividad principal de fuente de ingresos.
Se mencionaron unos segmentosmuy importantes dentro del turismo los cuales son:
* De sol y playa
* Vacacional
* De salud
* Negocios
* Naturaleza
* Ocio y recreo
La ponente usó para su investigación elsegmento de mercado vacacional. Dentro éste mercado existe el marco geográfico, el producto que puede ser tangible o intangible en este caso los restaurantes temáticos son un producto tangible a lahora del consumo o intangible cuando se les da el servicio, se encuentran tambien los vendedores que son quienes diseñan el producto y los compradores; aquellos a quienes se enfoca el producto para quese puedan satisfacer sus demandas de cada uno de los turistas vacacionales ya que ellos buscan una estancia tranquila, segura y accesible con los mejores beneficios es por eso que el precio es muyimportante.
Dentro de un destino turístico hay atractivos que como el nombre lo dice llaman la atención de los turistas, además son fuente de motivación que hace que ellos puedan o quieran regresarsegún les haya gustado. Un atractivo pero a su vez una infraestructura del turismo son los restaurantes temáticos porque se pueden combinar los gustos de las personas que ahí trabajan junto con el de loscomensales entre otros elementos para demostrar un tema que a los turistas les guste y se sientan cómodos en su estancia durante su desayuno, comida o cena.
En conclusión fue una ponencia muy...