Resumen Mecanica de Fluidos

Fluidos
Una sustancia que está en la fase líquida o gaseosa es considerada un FLUIDO.
Diferencias principales entre sólido y fluido
• Un sólido puede oponer resistencia a un esfuerzo cortante aplicado por medio de la
deformación.
• Un fluido se deforma de manera continua bajo la influencia del esfuerzo cortante, sin
importar lo pequeño que sea.
Diferencias principales entre líquido y gas• Los líquidos toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen.
• Mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propios.
• Los gases pueden ser comprimidos los líquidos no.
Propiedades de un fluido
 Propiedades intensivas Son independientes de la masa de un sistema.
Ejemplos: temperatura, presión y densidad.
 Propiedades extensivas Sus valoresdependen del tamaño o de la extensión del sistema.
Ejemplos: la masa total (m), el volumen total (V) o la cantidad de movimiento total.
 Propiedades específicas Son propiedades extensivas por unidad de masa,
Por ejemplo el volumen específico (vs = V/m) o la energía total específica (e = E/m).
La densidad () de un fluido se define como su masa por unidad de volumen.
El volumen específico es elinverso de la densidad.
El peso específico () de un fluido se define como su peso por unidad de volumen.
Consideraciones
• Por lo general, la densidad de una sustancia depende de la temperatura y la
presión, o sea  = f(T,p)
• En la mayoría de los gases, la densidad es proporcional a la presión e
inversamente proporcional a la temperatura.
• En cambio, los líquidos y sólidos en esencia sonsustancias incompresibles y la
variación de su densidad con la presión suele ser despreciable.
Densidad relativa o gravedad específica: Es la razón de la densidad de una sustancia a la densidad
de alguna sustancia estándar conocida, a una temperatura especificada.
Un gas ideal se define como una sustancia que satisface la “ecuación de estado del gas ideal” que
se indica como: p.s = R.T
Laley de Charles, establece que para una presión constante, el volumen de una masa dada de gas,
varía proporcionalmente con su temperatura absoluta. Así: V1/T1 = V2/T2
La ley de Boyle (isotérmica), establece que para una temperatura constante, la presión de una
masa dada de gas, es inversamente proporcional a su volumen. Así: p1.V1 = p2.V2
La viscosidad se define como la resistencia que oponeinternamente un fluido al movimiento.

 =  du/dy (Ley de viscosidad de Newton)
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La mayor parte de los fluidos comunes como el agua, el aire, la gasolina y el aceite, bajo
condiciones normales, pueden ser considerados como fluidos Newtonianos.
Algunos ejemplos de fluidos no Newtonianos son: la crema dental, la pintura, la tinta para
impresora, etc.

La distinción entre fluidosnewtonianos y fluidos no-newtonianos se basa en la diferente relación
que existe en unos y otros entre la aplicación de un esfuerzo tangencial y la velocidad con que se
deforman.
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La viscosidad  normalmente se la conoce como viscosidad absoluta ó dinámica
A la relación entre la viscosidad absoluta y la densidad se lo denomina viscosidad
cinemática:  = /

Tensión superficial : sedenomina tensión superficial al fenómeno por el cual la superficie de un
líquido tiende a comportarse como si fuera una delgada película elástica.
La tensión superficial tiene como principal efecto la tendencia del líquido a disminuir su superficie,
para un volumen dado.
La relación de proporcionalidad entre la energía potencial superficial U y el área de la superficie
puede escribirse como: U = .S(donde  es el coeficiente de tensión superficial)
La capilaridad es la subida espontánea de un líquido en un tubo estrecho (capilar).
La capilaridad se debe a la existencia de dos tipos de fuerzas diferentes:
 Cohesivas: son las fuerzas entre las moléculas del líquido.
 Adhesivas: Son las fuerzas que operan entre las moléculas del líquido y el capilar.
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El hecho de que las...