resumen naturaleza la energia

Las personas necesitamos materia y energía, para mantenernos sanos, esto lo tenemos a través de la alimentación. Los alimentos están formados por nutrientes, ellos nos sirven como el combustible queusan los autos, nos permiten correr, saltar, estudiar, etc. La diferencia entre los alimentos no es sólo su sabor o forma, también el tipo y cantidad de nutrientes que tienen.

Los principalesnutrientes que obtenemos de los alimentos son;
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Sales minerales y vitaminas

Las funciones principales de los nutrientes son:
Crecimiento: con ayuda de las proteínascrecemos y nos sanan estructuras y órganos dañados, como cuando nos rompemos un hueso.
Energía: los carbohidratos y lípidos nos san energía para hacer nuestras actividades.
Regulación : lasvitaminas y sales mineras ayudan a que nuestro cuerpo funciones diariamente, por ejemplo, nuestro proceso digestivo (ir al baño).

Función de cada uno de los nutrientes
Carbohidratos: proporcionan energíainmediata, para caminar, aprender, jugar, etc. Los alimentos que tiene carbohidratos son; pan, fideos, papas, miel, cereales, azúcar.

Proteínas : forman parte de las estructuras corporales comohuesos y músculos, la piel, uñas y el piel, también ayudan a transportar el oxígeno a través de la sangre. Algunos alimentos que tienen proteínas son; carnes, huevos y productos lácteos.

Lípidos :aportan energía de reserva, cuando utilizamos los carbohidratos nuestro cuerpo utiliza los lípidos. Los alimentos que tienen lípidos son; aceite, mantequilla, plata, queso, frutos secos y la yema delhuevo.

Vitaminas y sales minerales: regulan los procesos como la formación y fortalecimiento de huesos. Los alimentos que tienen vitaminas y sales son; frutas y verduras.

La composición nutricionalde los alimentos es una información muy importante (aquella que viene en los envases de comida) , porque nos indican los nutrientes que tiene, saber si es saludable y la cantidad que debemos comer....