resumen Nutrici n en el primer a o de vida



Nutrición en el primer año de vida
Nutriología

Profesor Dr. Marko Antonio González Preza
Alumno Fernando Ramírez Escarpita
5º D “Médico Cirujano”


Lactancia
La constitución de la leche esexcepcionalmente compleja. Hasta ahora se conocen más de 200 de sus componentes y con frecuencia se añaden a la lista nuevos constituyentes. La leche de las distintas especies varia en su composición y enel volumen producido por unidad de tiempo en relación directa con el tamaño de sus camadas y las características de crecimiento de sus crías.
En la leche humana, la gran concentración de lactosa parecetener relación con el rápido crecimiento del cerebro, proporcionalmente muy grande, mientras que, en comparación, el lento crecimiento corporal se satisface con un bajo contenido de proteínas.Crecimiento de los niños alimentados al pecho
Los patrones de crecimiento de los niños lactados al pecho son distintos a los de aquellos alimentados con sucedáneos de leche humana. De acuerdo con los datosdel centro nacional de estadística sobre salud de E.U.A., los infantes alimentados al pecho crecen con mayor rapidez durante los cuatro a seis primeros meses de vida y con más lentitud posteriormente.Esta diferencia en el crecimiento es más notable en el peso que en la longitud.
Protección contra las infecciones
Se ha demostrado de modo incontrovertible que la lactancia natural protege a losniños contra la diarrea. Este efecto protector beneficia tanto a los infantes de países en vías de desarrollo, como a los de naciones desarrolladas.
La protección de la lactancia natural contra lasinfecciones respiratorias agudas es menos evidente. En dos estudios que se llevaron a cabo en naciones desarrolladas no se halló que la alimentación al pecho protegiera contra estas enfermedades, sinembargo, en otra investigación no solo se encontró esa protección, sino que además esta perduró aun después de haberse suspendido la lactancia.
Uso de sucedáneos de la leche materna
Los niños alimentados...