Resumen produccion de bienes y servicios modulo 11 de educacion para adultos

Páginas: 15 (3599 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2013
I- INTRODUCCION
Para recordar!! (economía modulo 4)
La economía es el estudio de la forma en que las sociedades deciden que van a producir, cómo y para quién, con recursos que son escasos y limitados. Las sociedades deben resolver lo que se considera son los tres problemas básicos de una economía:
1 - Qué bienes y servicios deben ser producidos y en qué cantidad.
2 - Cómo deben producirse.3 - Para quiénes deben producirse.
El problema central, es LA ESCASEZ, generada por existencia ILIMITADA DE NECESIDADES frente a la existencia LIMITADA DE RECURSOS.

Así, entendemos a la ECONOMÍA como una ciencia social que estudia al hombre en los procesos de producción, de consumo y de intercambio de bienes y servicios.

II- LA PRODUCCION DE BIENES Y SERVICIOS

La evolución de los métodosde producción se relaciona con los avances de la Tecnología.

TECNOLOGÍA: estado actual en que se encuentra el conocimiento aplicado a una determinada actividad, constituyendo el conjunto de posibilidades o alternativas de acceder a nuevos productos y nuevos procesos de producción.

III- EL PROCESO DE LA PRODUCCION

Los procesos de producción se concibieron como los procesos detransformación de materias primas existentes en la naturaleza en otros productos que satisfacerían las necesidades del hombre.
El proceso productivo es la combinación de los factores de la producción, destinada a la producción de bienes o servicios









Definición de producción, función de producción y productividad

LA PRODUCCIÓN: consiste en adicionar valor a un bien llamado insumo, que comoconsecuencia de un proceso de transformación, permite obtener otro bien que sea apto para satisfacer necesidades.

LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN: es una expresión matemática de la producción, que se simboliza de la siguiente manera: Q=f(K,L,RN) Donde Q es la cantidad producida o el volumen de producción que se obtiene en función de la combinación de recursos productivos. K,L,RN representan lascantidad de los recursos utilizados para obtener ese volumen.

LA PRODUCTIVIDAD: nos indica el rendimiento de los recursos productivos en la producción.
- La producción hace referencia a procesos de transformación o procedimientos.
- La función de producción hace referencia a cantidades obtenidas en función de cantidades de recursos utilizados.
- La productividad hacer referencia al rendimiento delos recursos productivos.

LA PRODUCCIÓN como proceso de transformación.
La Producción supone un proceso de transformación o conversión de insumos en productos. Para que se lleve a cabo un proceso de transformación es necesario contar con INSUMOS, para que luego de realizar determinadas operaciones o PROCEDIMIENTOS se obtenga el PRODUCTO.


Ej: LA PRODUCCIÓN DE PAN.
El PAN es un productode harina
INSUMOS: harina, agua, levadura, sal

El proceso de producción del pan comprende las siguientes actividades:
1- pesar los insumos
2- mezclar los ingredientes
3- dejar fermentar la mezcla
4- dividir la masa
5- redondear la masa
6- moldear la masa
7- hornear la masa
8- dejar enfriar la masa
9- empacar el pan
La clasificación de la producción
Depende del origen de la materiaprima.
Si la materia prima se realiza a partir de elementos que provienen de la naturaleza y mantienen su estado, estamos en presencia de PRODUCCIÓN PRIMARIA. Por ejemplo LA PRODUCCION DE TRIGO es una producción primaria.






Si la materia prima es un producto obtenido a partir de un proceso productivo anterior, estamos en presencia de PRODUCCIÓN SECUNDARIA. Por ejemplo la PRODUCCIÓN DEHARINA PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS se ubica dentro de la Producción Secundaria.





En la actualidad se considera a los servicios como PRODUCCIÓN TERCIARIA. Por ejemplo UN RESTAURANT se ubica dentro de la Producción Terciaria.








IV- LA ORGANIZACIÓN

Qué significa ORGANIZARNOS? Las personas debieron ORGANIZARSE, para poder satisfacer sus necesidades. Se organizaban en...
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