Resumen Química Psu Agua

RESUMEN QUÍIMICA PSU – AGUA “líquido de la vida”

- Único compuesto químico que se halla en la naturaleza en grandes cantidades y en los tres estados físicos.
- Es la sustancia química másabundante en la materia viva.
- El ser humano, por ejemplo, está compuesto en un 63% de agua, las algas en un 98%, y en la escala inferior tenemos la dentina de los dientes con un 10%.
- Elagua es constituyente importante de la atmósfera, particularmente en las regiones húmedas y templadas, y es el compuesto mayoritario de la hidrosfera.

I) Estructura

La estructura del agua esun dipolo, donde el oxígeno tiene una densidad de carga negativa, y asociado a los hidrógenos encontramos una densidad de carga positiva.

La condición de polaridad de las moléculas del agua haceque estas se atraigan  entre  sí,  generando  una  interacción  molecular  entre  el  polo positivo de una molécula y el polo negativo de otra, mediante una asociación llamada puente de hidrógeno oenlace puente de hidrógeno.

Punto de ebullición: 100ºC a nivel del mar, es decir,  a la presión normal de 760 mmHg. En la cordillera, este punto de ebullición es menor pues la temperatura cambia conla presión atmosférica.

Geometría molecular: Angular; 104,5º

II) Propiedades
FÍSICAS:
1. Elevado punto de ebullición
La razón que explica la mayor energía que es necesario aplicarpara que el agua alcance su punto de  ebullición (100° C),  responde a la formación de estructuras más estables producto de las atracciones ejercidas por los puentes de hidrógeno.

2. Densidaddel agua
Las atracciones establecidas por los puentes de hidrogeno entre sus moléculas,  son las que determinan la dureza del hielo y su baja densidad, que a su vez se debe a la estructuraabierta del sólido, donde se ordenan las unidades H2O enlazadas entre sí por  estos puentes.
- El hielo presenta una menor densidad que el agua en estado líquido y, además, exhibe una baja...