RESUMEN QUIMICA 2010




TEMA 1. LA QUÍMICA Y SU CAMPO DE ESTUDIO


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

CONTENIDOS


1. Reconocer el concepto, características y objeto de estudio de la Química.

2. Reconocer el campo de estudio (ramas o áreas) de la Química a partir del concepto, características y ejemplos.



3. Reconocer la importancia de la Química respecto al desarrollo de procesos industriales y biológicos y el avance en latecnología.


4. Reconocer el impacto de la Química en el ambiente, la alimentación, la salud y el desarrollo sostenible en general.





La Química: Concepto, características y objeto de estudio.

Campo de estudio: Áreas o ramas tales como: bioquímica, fisicoquímica, fitoquímica, química industrial, analítica, inorgánica, orgánica, forense, ambiental, nuclear, entre otras.

Importancia de laQuímica: Respecto al desarrollo de procesos industriales, el avance en la tecnología y los procesos biológicos.


Impacto de la Química: en el ambiente, la alimentación, la salud y el desarrollo sostenible en general.






















Tema 1. LA QUIMICA Y SU CAMPO DE ESTUDIO.


Concepto y objeto de estudio de la Química:

Se define como la ciencia natural cuyo objeto de estudio es lacomposición, transformaciones, estructura y propiedades de la materia para conocer su comportamiento.


Áreas o ramas de Estudio de la Química

a) Química Orgánica: Estudia la casi totalidad de los compuestos que poseen carbono, tales como los hidrocarburos, carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, alcoholes, ácidos orgánicos, cetonas, aldehídos, carboxamidas, amidas, haluros, vitaminas,entre otros.

b) Química Inorgánica: Estudia aquellos compuestos químicos que no poseen carbono, excepto los óxidos de carbono, carburos y carbonatos y otros como el agua, las sales, bases, hidruros, hidrácidos, oxácidos entre otros.

c) Química Ambiental: Estudia el impacto de los contaminantes sobre el medio.

d) Química Forense: Estudia las sustancias químicas involucradas en un crimen o muerte yque son llevados a un tribunal

e) Química Industrial: Estudia el proceso de obtención de algunos materiales como varillas de construcción, tornillos, pinturas, champús, entre otros.

f) Química Analítica: Estudio exhaustivo a través de pruebas o exámenes que llevan al reconocimiento y determinación de la composición de algunas sustancias químicas en forma cualitativa y cuantitativa.

g) QuímicaNuclear: Estudia las transformaciones que se producen en los núcleos atómicos.

h) Fisicoquímica: Estudia las interacciones que existen entre la materia y la energía.

i) Fitoquímica: Estudia los procesos químicos o transformaciones que ocurren en las plantas.

j) Bioquímica: Estudia los constituyentes químicos a nivel molecular de las células vivas en los seres vivos y de las reacciones queexperimentan.












AUTOEVALUACION SOBRE ÁREAS DE ESTUDIO DE LA QUIMICA












































IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA
Indague en fuentes bibliográficas sobre la importancia de la Química en los procesos industriales, avances en tecnología y procesos biológicos. Debe anotar al menos 3 argumentos en cada recuadro que justifiquen la importancia de la Química


IMPORTANCIAProcesos Industriales

a._______________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________

b._________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________c._________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________





Avances en Tecnología
a._________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________...