Resumen Quimica Basica

Resumen de química:
Química: ciencia que estudia las propiedades, transformaciones y reacciones que ocurren en la materia.
Propiedades de la Materia:

Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: CUANTITATIVAS (generales) Y CUALITATIVAS (especificas)
Las generales también llamadas propiedades extensivas y que dependen de la cantidad de masa (masa, peso y volumen)Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la Tierra o en otro planeta.
Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio
Peso: Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.
Y lasespecificas llamadas intensivas que no dependen de la cantidad de masa como; densidad, temperatura, punto de fusión, punto de evullicion, olor, sabor, color, etc.

Estados de la Materia:

Se observa que modificando las condiciones de temperatura o presión de las sustancias, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregación de la materia.
Los estados de agregaciónposeen propiedades y características diferentes, los más importantes son:
sólido
líquido
gaseoso
ESTADO
DESCRIPCION
EJEMPLOS
Sólido
Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas elásticas restitutivas si se deforman fuera de su configuración original.
son Incompresibles.
Resistencia a la fragmentación.
Fluidez nula.
Algunos de ellos se subliman, cambio de estadogaseoso a solido.

Agua en estado sólido


Líquido

Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo que toman la forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
En el frío se contraen.
Posee fluidez a través de pequeños orificios.
Son poco compresibles.





Gas
No tienen forma definida.
Su volumen es variable.






En el caso de solido a gaseoso yose los di como volatilización pero también es llamado sublimación y de gas a solido sublimación a la inversa.

Sustancias:

Una sustancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas. Se emplea también el término para referirse a la clase de materia de la que están formados los cuerpos.

Clasificación de las Sustancias:

Las sustancias que se pueden observarse clasifican en sustancias puras y compuestas:
Sustancia Pura: aquella que no se puede descomponer en otras mediante procedimientos físicos (como calentamiento o un campo magnético). En caso de descomposición química:
Si se descompone en más de un elemento químico, se dice que la sustancia es compuesta;
en caso contrario, se dice que es una sustancia simple.
Sustancias compuestas: Se llamaasi al resultado de la combinación de varias sustancias puras, y es posible la separación de éstas mediante procedimientos físicos (destilación, evaporación, suspensión y filtración) y mecánicos (decantación e imantación).
Se dice sistema homogéneo a aquella mezcla que sus propiedades intensivas son las mismas en toda la mezcla (por ejemplo, sal disuelta en agua). Estas propiedades intensivas sonlas que no dependen de la cantidad de material considerado (por ejemplo, densidad, sabor, viscosidad, calor específico). Los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista.
Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es el aire. El aire está formado por varios componentes como:
Oxígeno: Elemento O.
Nitrógeno: Elemento N.
Dióxido de carbono: Compuesto CO2
Vapor de aguaOtros gases en menor cantidad.
Se dice sistema heterogéneo a aquellas mezclas que en sus diferentes partes o fases mantienen propiedades intensivas diferentes (por ejemplo, arena mezclada con serrín o agua y aceite). Poseen una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en...