Resumen Quimica
Páginas: 9 (2111 palabras)
Publicado: 11 de septiembre de 2015
Tema 1. Introducción a la química orgánica
1.1 Definición de química orgánica
La química orgánica es básicamente la que estudia al carbono con sus características,
compuestos, etc.
Su nombre proviene de hace unos 2000 años ya que en esa epoca se creia que solo los
seres vivos poseian compuestos de carbono. Pero en 1828 esta idea cambió gracias a Friedrich Wöhler, quien sintetizó en su laboratorio
urea,
un compuesto de la orina.
El 95% de los compuestos son orgánicos, esto es gracias a que poseen una condición muy
importante llamada tetravalencia, y se le llama concatenación.
1.2 El petróleo: origen, derivados y su refinación
A)Origen
El origen se remonta a millones de años en el pasado, con cadáveres de animales y plantas los cuales con ayuda de terremotos, tsunamis, etc. fueron enterrados y con la combinación
de temperatura y presión se originaron los yacimientos de petróleo.
En estos yacimientos, los compuestos principales son los hidrocarburos (compuestos
hechos de carbono e hidrógeno).
B)Refinación
El petróleo crudo es inservible por lo que se le tiene que aplicar un proceso para hacerlo funcional, Este proceso es llamado refinación, conlleva varias etapas para completarse.
●
Procesos de destilación:
Este paso se aprovecha de que cada hidrocarburo posee
un distinto punto de ebullición con el cual se evapora, se usa calor y presión para
lograr separarlos.
●
●
Procesos de desintegración
: Se pasa de tener compuestos grandes y complejos a
simples porque se rompe lo que son los compuestos se le llama craqueo o
cracking.
Procesos de Purificación
: como su nombre lo dice se purifica, se eliminan los
contaminantes.
Derivados
Después de terminar el proceso obtenemos como resultado los conocidos derivados del
petróleo como plásticos, medicinas, solventes, colorantes, conservadores alimenticios,
fertilizantes y pesticidas.
1.3 Hidrocarburos fósiles: su impacto ambiental Acabamos de ver el lado positivo de la extracción, refinación y transformación del petróleo
ya que vimos que gracias a este podemos crear muchas cosas útiles y necesarias para el
ser humano pero como todo también tiene un lado negativo este se refleja principalmente
en el ambiente: la lluvia ácida, la contaminación de mantos freáticos, mares y playas,
contaminación del aire y la presencia de gases de efecto invernadero, contaminación de la tierra, animales y humanos afectados por plaguicidas.
Tema 2. Hibridación del carbono
2.1 Teoría del orbital molecular e hibridaciones (sp, sp2, sp3)
El elemento principal de los compuestos orgánicos es el carbono.
Número atómico 6 Número de masa atómica 12.
Cuando el carbono es excitado de manera externa, los electrones brincan ocupando los
orbitales desocupados. El área donde podemos encontrar al átomo se le conoce como orbitales atómicos (s, p, d, f).
El carbono solo tiene orbitales s y p.
Hibridación:
es la unión de orbitales para dar como resultado nuevos orbitales con la
misma energía y mayor estabilidad.
Hibridación sp3
, un ejemplo es el metano, también conocido como gas natural CH4. Esta molécula tiene un carbono rodeado por cuatro hidrógenos, estos se encuentran a una
distancia suficiente para darle estabilidad al compuesto, se acomodan respetando la
VSPR
(
Valence Shell electronic Pair Repulsion)
.
Para darle la forma tetraédrica los orbitales de la capa externa (2s, 2px, 2py, 2pz) se
mezclan para formar cuatro orbitales híbridos
sp3
, porque se configuraron un orbital s y tres
p.
Hibridación sp2 Un ejemplo de esta hibridación es el eteno, el carbono debe estar unido a tres átomos, es
decir, se une a dos hidrógenos y a un carbono pero en este se tiene un enlace doble (en
este ejemplo). Se mezclan un orbital s y dos orbitales p, para formar tres orbitales híbridos
sp2.
Hibridación sp
En este caso solo se une a dos átomos más, por ejemplo el etino o también conocido como ...
1.1 Definición de química orgánica
La química orgánica es básicamente la que estudia al carbono con sus características,
compuestos, etc.
Su nombre proviene de hace unos 2000 años ya que en esa epoca se creia que solo los
seres vivos poseian compuestos de carbono. Pero en 1828 esta idea cambió gracias a Friedrich Wöhler, quien sintetizó en su laboratorio
urea,
un compuesto de la orina.
El 95% de los compuestos son orgánicos, esto es gracias a que poseen una condición muy
importante llamada tetravalencia, y se le llama concatenación.
1.2 El petróleo: origen, derivados y su refinación
A)Origen
El origen se remonta a millones de años en el pasado, con cadáveres de animales y plantas los cuales con ayuda de terremotos, tsunamis, etc. fueron enterrados y con la combinación
de temperatura y presión se originaron los yacimientos de petróleo.
En estos yacimientos, los compuestos principales son los hidrocarburos (compuestos
hechos de carbono e hidrógeno).
B)Refinación
El petróleo crudo es inservible por lo que se le tiene que aplicar un proceso para hacerlo funcional, Este proceso es llamado refinación, conlleva varias etapas para completarse.
●
Procesos de destilación:
Este paso se aprovecha de que cada hidrocarburo posee
un distinto punto de ebullición con el cual se evapora, se usa calor y presión para
lograr separarlos.
●
●
Procesos de desintegración
: Se pasa de tener compuestos grandes y complejos a
simples porque se rompe lo que son los compuestos se le llama craqueo o
cracking.
Procesos de Purificación
: como su nombre lo dice se purifica, se eliminan los
contaminantes.
Derivados
Después de terminar el proceso obtenemos como resultado los conocidos derivados del
petróleo como plásticos, medicinas, solventes, colorantes, conservadores alimenticios,
fertilizantes y pesticidas.
1.3 Hidrocarburos fósiles: su impacto ambiental Acabamos de ver el lado positivo de la extracción, refinación y transformación del petróleo
ya que vimos que gracias a este podemos crear muchas cosas útiles y necesarias para el
ser humano pero como todo también tiene un lado negativo este se refleja principalmente
en el ambiente: la lluvia ácida, la contaminación de mantos freáticos, mares y playas,
contaminación del aire y la presencia de gases de efecto invernadero, contaminación de la tierra, animales y humanos afectados por plaguicidas.
Tema 2. Hibridación del carbono
2.1 Teoría del orbital molecular e hibridaciones (sp, sp2, sp3)
El elemento principal de los compuestos orgánicos es el carbono.
Número atómico 6 Número de masa atómica 12.
Cuando el carbono es excitado de manera externa, los electrones brincan ocupando los
orbitales desocupados. El área donde podemos encontrar al átomo se le conoce como orbitales atómicos (s, p, d, f).
El carbono solo tiene orbitales s y p.
Hibridación:
es la unión de orbitales para dar como resultado nuevos orbitales con la
misma energía y mayor estabilidad.
Hibridación sp3
, un ejemplo es el metano, también conocido como gas natural CH4. Esta molécula tiene un carbono rodeado por cuatro hidrógenos, estos se encuentran a una
distancia suficiente para darle estabilidad al compuesto, se acomodan respetando la
VSPR
(
Valence Shell electronic Pair Repulsion)
.
Para darle la forma tetraédrica los orbitales de la capa externa (2s, 2px, 2py, 2pz) se
mezclan para formar cuatro orbitales híbridos
sp3
, porque se configuraron un orbital s y tres
p.
Hibridación sp2 Un ejemplo de esta hibridación es el eteno, el carbono debe estar unido a tres átomos, es
decir, se une a dos hidrógenos y a un carbono pero en este se tiene un enlace doble (en
este ejemplo). Se mezclan un orbital s y dos orbitales p, para formar tres orbitales híbridos
sp2.
Hibridación sp
En este caso solo se une a dos átomos más, por ejemplo el etino o también conocido como ...
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