Resumen Robles 9

Robles 9 Administración de Operaciones Administración de operaciones (AO):
Conjunto de actividades que permiten mejorar la productividad y la competitividad de la empresa.
Trata con las decisiones relacionadas con la elaboración de bienes y servicios
Se refiere a la planeación, organización, dirección y control del sistema que trasforma insumos en satisfactores.
Formas de producir bienes yservicios:
Época artesanal: sistemas de producción domésticos. Edad Media y principios del Renacimiento.
Época de la Revolución Industrial: surge el taller de trabajo. El método utilizado para la toma de decisiones está basado en la experiencia (empirismo).
Época de los científicos: surge la planta manufacturera, existen máquinas. Se inicia el método científico y analítico para la toma dedecisiones. A principios del siglo XX
Época moderna: se destaca el concepto de producción tanto de bienes como de servicios. La toma de decisiones se basa en el Enfoque de Sistemas y en la Investigación de Operaciones.
Productividad y apertura comercial
La apertura comercial que se ha dado en Latinoamérica en los últimos años ha puesto a las empresas en una situación de alta competencia. Hapermitido que desarrollen tecnología de productos, de manufacturas de información y de administración.
La productividad de una empresa manufacturera refleja la forma en la cual ésta utiliza sus recursos. Se mide como la relación entre el valor que tienen los productos o servicios que ofrece la empresa con los costos incurridos en su elaboración, incluyendo materiales personal y tecnología. Unaproductividad baja indica un desempeño pobre de dicha empresa, mientras que una alta productividad quiere decir que se utilizan eficiente o inteligentemente sus recursos.

Se distinguen tres tipos de productividad basada en la relación entre los bienes o servicio elaborados con los insumos utilizados en su elaboración:
a) Productividad total: relación del valor de la totalidad de los bienes o serviciosproducidos entre el total de insumos utilizados en su elaboración.
b) Productividad del capital: Relación del valor de la totalidad de los bienes o servicios producidos entre el capital utilizado en su elaboración.
c) Productividad de la mano de obra: relación del valor de la totalidad de los bienes o servicios producidos entre la mano de obra utilizada en su elaboración.
Los costos decapacitación, de desperdicios de materiales, de tiempos muertos, de falta de calidad y en general de todas las ineficiencias del sistema productivo se reflejan directamente en sus medidas de productividad.
Factores del dinamismo comercial
4 factores de influencia:
-La globalización de los mercados, debido al debilitamiento y en muchos casos a la eliminación de las fronteras comerciales entre países.(TLC)
-El gran desarrollo de las tecnologías de producto y manufactura, lo cual ha permitido que las empresas ofrezcan un mayor nivel de satisfacción a las necesidades del mercado, al considerar costos menores, mayor calidad y mayores niveles de servicios al cliente.
-El desarrollo acelerado de las tecnologías de información incluyendo los sistemas de cómputo, telecomunicaciones,microelectrónica, robótica, etc.
-El avance de la tecnología de administración que permite una mayor eficiencia y eficacia en los procesos de tomas de decisiones en las empresas.
Globalización: ampliación de los mercados a nivel mundial.
Generación de tecnología
Dos fuentes de nuevas tecnologías:
-El desarrollo interno vía investigación y desarrollo en la empresa.
-La adquisición de otras empresasnacionales o extranjeras.
*El Gasto Nacional en Ciencia y Tecnología es en realidad una inversión en capital de conocimiento, la cual es una inversión en el capital humano.
La necesidad de una estrategia tecnológica definida en la empresa.
Para que una empresa pueda desarrollarse es necesario que actúe adecuadamente, lo cual implica decisiones sobre tres factores básicos relacionados con la propia...