Resumen Ross Acci N U

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“Carpe Diem”
-Horacio-

“Alis volat propriis”
-Quinn Thornton-

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Capítulo I
 La célula 
Las células son las unidades estructurales y funcionales básicas de todos los
organismos multicelulares. Éstas están divididas en dos compartimientos
principales: el citoplasma y el núcleo.
El citoplasma es la parte que contiene los orgánulos e inclusiones en un gel
acuoso llamado matrizcitoplasmática o citosol que es el sitio donde ocurren los
procesos fisiológicos que son fundamentales para la vida de la célula (síntesis de
proteínas y degradación de nutrientes)
El núcleo es el orgánulo más grande de la célula y contiene el genoma junto con
las enzimas necesarias para la duplicación del DNA y su transcripción en RNA.
Los orgánulos se clasifican en membranosos y no membranosos. Yademás
podemos encontrar las inclusiones que son materiales que no suelen estar
rodeados por una membrana, consisten en elementos diversos como cristales,
gránulos de pigmento, lípidos, glucógeno y productos de desecho almacenados.

Orgánulos membranosos

Membrana plasmática o celular
Una bicapa lipídica con carácter anfipático (es decir que tiene una parte hidrófoba,
que no absorbe agua, parteinterna de la membrana; y otra parte hidrófila que
absorbe agua, parte externa de la membrana) que forma el límite de la célula y los
límites de muchos orgánulos intracelulares. Está compuesta por lípidos
(fosfolípidos, colesterol) y dos tipos de proteínas (integrales y periféricas),
formando una organización molecular llamada modelo del mosaico fluido
modificado. Se han descrito seis categoríasamplias de proteínas integrales de la
membrana:
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Proteína Bomba: transporta activamente ciertos iones como el Na+ a
través de la membrana
Proteína Canal: cría canal hidrófilos a través de la membrana para que
iones y moléculas hidrosolubles pequeñas la atraviesen por difusión
pasiva, o sea, tanto para salir como para adentrar la célula

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Proteínas Receptoras: permiten el reconocimientoy la fijación localizada de
ligandos (moléculas que se unen a la superficie externa de la membrana
plasmática)
Proteínas ligadoras: fijan el citoesqueleto
intracelular a la matriz
extracelular
Enzimas: el ATP desempeñan funciones específicas en el bombeado de
iones
Proteínas estructurales: aportan estructura y soporte a la membrana

Las sustancias que entran o salen de la célula tienen queatravesar la membrana
plasmática. Algunas sustancias la atraviesan por difusión simple a favor de su
gradiente de concentración, todas las demás moléculas requieren de proteínas de
transporte. Hay dos clases de éstas:
Proteínas transportadoras que transfieren moléculas hidrosolubles pequeñas y
pueden o no necesitar energía para hacerlo (transporte activo o pasivo).
Proteínas canal que transportan deigual manera moléculas hidrosolubles
pequeñas pero creando canales hidrófilos que regulan el transporte. Hay tres
tipos, los canales iónicos activados por voltaje, canales activados por ligandos y
canales activados por fuerzas mecánicas.
Otra forma de entrar a la célula es por medio del transporte vesicular que se
encarga de transportar las moléculas de mayor tamaño. Este transporte vesicular
podeser de dos formas:
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Endocitosis: proceso en que las sustancias adentran la célula. Este
proceso puede ser por:
o Pinocitosis: incorporación de líquido y pequeñas moléculas.
o Endocitosis mediada: incorporación de moléculas específicas a la
célula.

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o Fagocitosis: incorporación de grandes partículas como bacterias,
detritos celulares, etc.
Exocitosis: proceso en el cual las sustancias salende la célula. Se realiza a
través de dos mecanismos:
Constitutivo: el material a expulsar es enviado de forma continua hacia la
membrana
De secreción regulada: mediado por células especializadas.

 Endosomas
Son compartimientos limitados por membrana que participan en los mecanismos
de endocitosis. Su función principal es clasificar las proteínas que les son
enviadas mediante las vesículas...