resumen seminario

En México, Michoacán, la actividad agrícola y agroindustrial son muy importantes económica y socialmente. La región de Uruapan es una de las principales zonas agrícolas del estado, debido a sus frutas exóticas, pero principalmente aguacate.
La actividad aguacatera representa la base de la economía de esta región. Aunque esta actividad ha generado importantes beneficios económicos para la región,también ha generado externalidades negativas, principalmente en el aspecto medioambiental. (CONANP, 2006).
existe evidencia de dos problemáticas específicas que la actividad aguacatera ha generado: por un lado, la pérdida de biodiversidad que conlleva el monocultivo de aguacate; por otro, los efectos en la salud de los jornaleros y las poblaciones vecinas por el uso excesivo de agroquímicos, asícomo la contaminación de importantes recursos naturales como es el caso de la subcuenca del río Cupatitzio, principal recurso hídrico de la región. Las empresas del sector son responsables de este problema; muy poco se ha hecho para dar una solución a pesar de que el sostenimiento a mediano y largo plazo de su actividad depende de la conservación de este importante recurso hídrico. El gobierno hagenerado las condiciones para diseñar y hacer cumplir las leyes ambientales, pero esto no ha sido suficiente, por lo que se requiere de una solución que involucre a los principales responsables, es decir, a las empresas.
En este trabajo se plantea el impulso de una estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) para las empresas agrícolas y agroindustriales del municipio de Uruapan conla finalidad de que, al incluir la gestión de los aspectos ambientales y sociales en sus actividades diarias, éstas contribuyan al sostenimiento de la actividad con una visión sustentable.
Los autores sostienen que en el presente se buscan especificar las propiedades, características y los perfiles de las empresas agroindustriales del aguacate en Uruapan en relación con la RSE. Unaimportante aportación del presente trabajo es el desarrollo de un método de medición más preciso de la RSE, a partir del modelo del Centro Mexicano de Filantropía, A.C. (CEMEFI), al que se incorpora un sistema de ponderación diferenciada con base en la importancia relativa que se logró establecer empleando un ejercicio de análisis multicriterio, conocido como proceso analítico jerárquico.
Eldocumento se presenta en cinco partes. Primero, se presentan los fundamentos teóricos de la RSE y la competitividad. En seguida, se presenta la metodología utilizada para medir la RSE de las empresas, la cual consiste en un índice de RSE elaborado por los autores a partir del modelo propuesto por el (CEMEFI), incorporando un método de valoración multicriterio del tipo proceso analítico jerárquico (AHP).Después, se presentan los resultados obtenidos, así también cada uno de los cuatro planos analizados por el modelo (calidad de vida, ética empresarial, vinculación con la comunidad y medio ambiente) analizándolos. Posteriormente, se presenta una discusión de los resultados obtenidos. Por último, las conclusiones y recomendaciones de esta investigación.
La RSE, tiene sus orígenes en 1953 con lapublicación social responsibility of the businessman del economista norteamericano Howard R. Bowen.
La Organización Internacional para la Estandarización comenzó a trabajar desde el año 2005 en la elaboración de la norma ISO 26000 sobre RSE y ha reunido desde entonces a más de 450 expertos y 210 observadores de 99 países miembros y 42 organizaciones (ISO, 2010). Esta organización define la RSEcomo:
La responsabilidad de una organización ante los impactos que sus decisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el medio ambiente mediante un comportamiento ético y transparente que contribuya al desarrollo sostenible, incluyendo la salud y el bienestar de la sociedad, que toma en consideración las expectativas de sus partes interesadas, que cumpla con la legislación aplicable y sea...