Resumen sobre el pep 2011

MAMITA: todos los días nuestra comida debe estar balanceada,
esto quiere decir que debe contener alimentos de cada gru
po alimenticio: PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL: carne de res,
cerdo, pollo opescado, leche, huevo, yogurth, queso, por lo
menos 3 veces por semana, estos junto con las LEGUMINOSAS
(frijol, garbanzos, lentejas, habas, soya, amaranto) las nueces, al
mendras, cacahuates,pistaches y frutos secos, todos aportan
PROTEINAS SU FUNCIÓN ES REGENERAR CÉLULAS Y TEJIDOS co
mo los músculos, piel, la sangre, huesos, además participan
en el desarrollo y crecimiento adecuadosde las personas.
FRUTAS Y VERDURAS: son fuente de VITAMINAS, MINERALES
Y FIBRA que favorecen el buen funcionamiento de los intes
tinos y otros órganos de nuestro cuerpo. CEREALES y TUBERCULOS:son la principal FUENTE DE ENERGÍA y algunos alimentos son: maíz,
arroz, avena, trigo, cebada, papa, camote( y si se consumen integra
les es mayor el beneficio). Se recomiendan consumirlos 3 vecesal día
en cantidades adecuadas a la edad, a la actividad física, el peso
el estado de salud o enfermedad de las personas. Las grasas
azúcares y la sal no se consideran un grupo alimenticio y sedeben comer en muy poca cantidad.
¡AY MAMI!, se me estaba olvidando algo muy, pero muy IMPOR
TANTE! Que los alimentos que comamos es mejor acompañar
los con AGUA NATURAL O DE FRUTAS CON POCAAZÚCAR.
ADEMAS MAMITA: existen alimentos peligrosos
que son baratos y fáciles de preparar y que a mi
me gustan mucho porque son novedosos o con co
lores atractivos que sin embargo ¡ME HACEN MU
CHO DAÑO!No sólo a nivel físico sino también
pueden alterar mi desarrollo mental, por ejemplo:
LA COCA-COLA, EL CAFÉ, que contienen cafeína
que si los tomo regularmente antes de los 10 años
altera misistema nervioso. LOS JUGOS FRUTSI
PAU-PAU, ALGUNAS GELATINAS Y DULCES, con
tienen los colorantes 4 y 6 (rojo, azul, amarillo) que
pueden producir alergias y alterar mi desarrollo. LAS
SOPAS...