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TAMBOPATA EN PELIGRO
Madre de Dios: La constitución obliga al estado a promover las áreas naturales protegidas como esta reserva natural. Ha cumplido 11 años. 
Caos, corrupción e incumplimiento de leyes en extracción de madera trata de personas e informalidad en extracción de oro (mineros ilegales), altamente contaminante y destructiva en 15km continuos sin control. Agricultores dentro delárea son afectados con campamentos, bares, motores que bombean agua y remueven la tierra se multiplican, lavaderos de mineral de deforestación, moto transportando combustible, malogrando quebradas, ruido, amenazas y los botan. Se solicitan autoridades locales, policías, fiscalía, defensoría del pueblo que hacen operativos sin éxito y los mineros solo la resguardan. Los más afectados: concesionariosagrícolas y forestales que luchan por mantener sus tierras, pierden o tratan de negociar. 
Ministerio de energía y minas debe reconocer que el problema se debe a sus propias acciones por concesiones mineras y aceptación de solicitudes sin ningún tipo de seguimiento. 



EUROFISH-ecuador 
1. Descarga: Producto llega al puerto de Malta
2. Transporte: a planta de Eurofish
3. Recepción yclasificación: de acuerdo a especie talla y calidad. Registrando barco, marea, cuba o tanque y fecha a la que pertenece. 
4. Almacenamiento: 3000 ton en 4 cámaras independientes, cada tina, en cuartos fríos de 18oc bajo cero. 
5. Descongelado: recirculando agua potable clorada
6. Análisis de buena calidad
7. Eviscerado: lavando cavidad abdominal y externa con agua limpia desinfectada 
8. Cortado:con sierras 
9. Pre cocido: en hornos con vapor saturado 
10. Rociado: se enfría y se mantiene en condiciones especiales con temperaturas bajas y alta humedad. 
11. Limpieza: manualmente, retirando piel, huesos, espinas, cabeza, aletas etc y todo lo que no corresponde al lomo. 
12. Empacado de lomos: distintos formatos: lomos congelados (empacan en fundas transparentes codificados y al vacío yen baño de agua caliente), pouchs, conservas en latas 
13. Enlatado: llenadoras de alta precisión y velocidad para solidos o en trozos. 
14. Llenado de líquido de cobertura: aceite, agua o ambos y sal dosificado en cantidad exacta 
15. Cerrado: sellado hermético y al vacío con vapor saturado para aislar y comercializar en ciudades sobre el nivel del mar
16. empacado en pouch: sellado al vacío yse compactan 
17. esterilizado: autoclaves, altas temperaturas y vapor saturado e higiénico 
18. Enfriado: agua limpia y desinfectada. 
16. Etiquetado: en máquinas con goma caliente (los pouchs, manualmente)
17. Encartonadora: en cajas de cartón 
18. Despacho: recorren el mundo hasta los consumidores

CAMBIO CLIMATICO LO CAMBIARA TODO
Perú- 28 de 35 climas y 84 de los 114 ecosistemas Entre los diez países con mayor biodiversidad del planeta, 2do lugar en variedad de aves y peces y 66 millones de hectáreas de bosques tropicales. 
3er más vulnerable al cambio climático efectos: intensificación y mayor frecuencia niño, inundaciones, sequia, heladas, lluvias, enfermedades, etc afectan a las poblaciones más pobres en zonas sensibles o se dedican a actividades vulnerables:agricultura y la pesca 

Gases de efecto invernadero-- calentamiento global…cambio climático
co2 quema petróleo, carbono, gas, leña y demás combustibles. 
ch4 producción de combustibles, pozos de petróleo, gas natural, cultivos de arroz, ganadería, relleno sanitarios
n20 transporte, producción y uso de fertilizantes y agroquímicos
Responsables de incremento de gases: revolución industrial, patrones deconsumo de países desarrollados, deforestación

Cambio climático y el agua: 90% pobl. vive en zonas desérticas, en los últimos 35 a;os pierden zonas glaciares (10 años de consumo) en 2025 desaparecerán todos los glaciares por debajo de 5500m para energía, consumo, agricultura, actividades industriales y minería. 
Cambio climático y la agricultura: olas de frio, calor, inundaciones, cambios...