REsumen
Estudio de las condiciones de cultivo.
Tetraselmis sp. es un género de microalga de gran aplicación en acuacultivos, como alimento de peces,camarones, especialmente en sus estados larvarios y de rotíferos y crustáceos, debido a su composición bioquímica y a su facilidad para el cultivo. En Colombia las experiencias con esta especie sonmuy reducidas y por ello el interés de identificar las mejores condiciones que más favorecen su cultivo para su posterior aplicación como alimento vivo. El estudio de parámetros como el medio decultivo, la iluminación y el pH está orientado, no sólo al entendimiento de los procesos sino también a incrementar las productividades y concentraciones finales de biomasa o producto de interés. En estetrabajo se presenta un estudio del efecto de tres medios de cultivo, de la salinidad y condiciones de iluminación y aireación en el crecimiento de la microalga Tetraselmis sp, a escala de matraz de250mL y posteriormente en un fotobiorreactor de 10L. El medio de cultivo a base de fertilizante con agua de mar artificial a 25g/L permite abaratar los costos de producción de Tetraselmis sp cuando no sedispone de agua de mar, además la tolerancia a un amplio rango de salinidades de Tetraselmis sp hacen que sea factible su cultivo en diferentes regiones y épocas del año. Se estableció que lautilización de bicarbonato es de gran importancia para el cultivo de Tetraselmis sp. El crecimiento de la microalga Tetraselmis sp, se favoreció con iluminación continua y suministro de CO2 pues lascinéticas de crecimiento con fotoperiodo 12:12, estuvieron por debajo de las obtenidas con iluminación continua. Se utilizó la metodología de superficies de respuesta para determinar las mejores condiciones deconcentración de fertilizante e intensidad lumínica, para las intensidades lumínicas estudiadas no se presentó fotoinhibición, y la intensidad de 49 µmol.m-2s-1 permitió las mayores velocidades de...
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