resumenes

ELABORACIÓN DE UNA HERRAMIENTA PARA MANUFACTURA
Catalina Simbaqueba Cuellar
CODIGO: 1411989003
PROGRAMA: Ingeniería Industrial
Briyith Carolina Mulcue casso
CODIGO: 1410650116
PROGRAMA: Ingeniería Industrial
Iván Marino Tobar López
CODIGO: 1331980926
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Merlis Isabel Polo Villa
CODIGO: 1331980234
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Yuliana Andrea VillarragaCODIGO: 1411989249
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Rosa Alexandra Otálora Ayala
CODIGO: 1331980690
PROGRAMA: Ingeniería industrial
INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO ALIANZA - SENA
INGENIERIA INDUSTRIAL
ORGANIZACIÓN Y METODOS
2014
2672715351790
ELABORACIÓN DE UNA HERRAMIENTA PARA MANUFACTURA
Catalina Simbaqueba Cuellar
CODIGO: 1411989003
PROGRAMA: IngenieríaIndustrial
Briyith Carolina Mulcue casso
CODIGO: 1410650116
PROGRAMA: Ingeniería Industrial
Iván Marino Tobar López
CODIGO: 1331980926
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Merlis Isabel Polo Villa
CODIGO: 1331980234
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Yuliana Andrea Villarraga
CODIGO: 1411989249
PROGRAMA: Ingeniería industrial
Rosa Alexandra Otálora Ayala
CODIGO: 1331980690
PROGRAMA: Ingenieríaindustrial
PROYECTO
DOCENTE
JOSE JULIAN MUÑOZ SUAREZ
INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO ALIANZA - SENA
INGENIERIA INDUSTRIAL
ORGANIZACIÓN Y METODOS
BOGOTÁ, D. C.
center3524252014
TABLA DE CONTENIDO
PRIMERA PARTE Pág.
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………..4JUSTIFICACIÓN…………………………………………………………...5
OBJETIVOS………………...................................................................6
Objetivo General………………………………………………..……...6
Objetivos Específico…………………………………………………...6
NOMBRE DE LA EMPRESA……………………………………………..7
Objeto de la empresa………………………………………………….7
Ubicación de la empresa …………………………………………......8
Productos que ofrece………………………………………………….9
Diseñopreliminar del producto……………………………………….9
SEGUNDA PARTE
Modificación del diseño preliminar………………………………………14
Proceso de producción Flujo del proceso………………………………16
Análisis del impacto por que el productos es exitoso……………........19
Herramientas de calidad para usar con el producto…………………...20
Casa de la calidad del producto………………………………………….28
Conclusiones del impacto en el diseño delproducto……………..34
Distribución básica de planta para producir el producto………………34
GLOSARIO………………………………………………………………....41
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………….42
center314325
INTRODUCCIÓN
Arepas el carriel es una empresa fundada el 17 de Agosto de 1992 en la ciudad de Bogotá; más exactamente en el barrio las Palmas Minuto de Dios; gracias a una asociación entre dos hermanos antioqueños que por lanecesidad de empleo y la urgencia de sustentar a sus familias idearon la venta en pequeñas cantidades de arepas antioqueñas, distribuidas en bicicleta para los barrios aledaños. Desde su creación se ha convertido en una empresa líder en la venta de arepas antioqueñas, permitiendo la apertura de cuatro plantas donde se da la oportunidad a más de doscientas personas para que ocupen un cargo laboraly realicen sus sueños en  esta, su organización.
Organización que da lugar al desarrollo del proyecto investigativo: Elaboración de una herramienta para manufactura de los estudiantes de ingeniería industrial de la universidad Politécnico Grancolobiano en modalidad virtual para el curso de Organización y Métodos en el que se busca aplicar los conceptos aprendidos durante el modulo sobre diseñode productos, herramientas de calidad y análisis del trabajador.
Arepas el carriel se convierte en la opción más viable para la elaboración de este proyecto, al ser una de las empresas pioneras en la investigación y desarrollo de productos derivados del maíz, además del fácil acceso para varios integrantes del grupo de trabajo, quienes se encuentran...