Resumo Tm

Transferência de Massa – ENQ 201

Resumo

Introdução à transferência de massa
A transferência de massa é um aspecto importante que está intimamente
relacionado a uma grande variedade deoperações unitárias como absorção, destilação,
umidificação, extração, dente outras.
De modo geral, a transferência de massa pode ser entendida com o movimento
espacial da matéria e para que a mesma ocorradevem existir, pelo menos, duas regiões
com composições químicas diferentes. Quando estas regiões estão em contato, elas
apresentam uma tendência natural para transferir o composto químico de suaregião
mais concentrada até a menos concentrada até alcançar uma concentração homogênea
dessa substância em todos os pontos do meio. Deste modo, podemos dizer que esta
diferença de concentração é aforça impulsora para os fenômenos de transferência de
massa.

Transferência de massa por difusão

A transferência de massa por difusão ocorre simplesmente em consequência de
uma diferença deconcentrações espacial e é análoga à transferência de calor por
condução embora seja um fenómeno mais complexo pois ocorre numa mistura com pelo
menos duas espécies químicas. Um fator que deve serlevado em conta durante um
processo de difusão é que a transferência de massa ocorre única e exclusivamente
devido a essa diferença de concentração e portanto não há atuação de nenhuma força
externa(agitação, por exemplo) no meio de transferência de matéria.
A difusão mássica ocorre tanto em líquidos, sólidos ou gases. No entanto, como
a transferência de massa é fortemente influenciada peloespaçamento molecular, a
difusão ocorre mais facilmente em gases do que em líquidos e sólidos.
A velocidade de transferência de massa de um componente A em um meio em
repouso contendo uma mistura bináriade A e B é proporcional à área de transferência
perpendicular ao movimento (A) e ao gradiente de fracções molares (dxA/dz ). Esta
relação é conhecida como 1ª lei de Fick e pode ser expressada...