RETAIL EN EL PERU

QUÉ ES UN NEGOCIO RETAIL???
Los vendedores al detalle se conocen como intermediarios. Este término sugiere que ocupan una posición media entre el nivel de consumo y el nivel de producción. Asimismo, compran, reciben y almacenan productos de los fabricantes y los mayoristas para ofrecer a los consumidores. De esta manera, los vendedores al detalle forman parte de un canal de mercado que dirigeun flujo de productos y servicios desde el productor hasta el consumidor final.
El término viene del inglés y designa a los negocios que venden al menudeo. La traducción más cercana en español es la de “detallista”.
1
Una característica del sistema de negocios Retail es que estos grandes supermercados o tiendas poseen también grandes almacenes que funcionan como centros de distribución queestán ubicados en puntos estratégicos para abastecer a varias de sus tiendas; de hecho todo lo que concierne a la logística (distribución y almacenamiento) es considerado hoy en día una de las claves estratégicas del negocio.
2
Otra característica que tienen los negocios Retail tiene que ver con las ventas a gran escala: es decir que adquieren grandes cantidades de productos ya elaborados reduciendolos costos de compra y distribución. Es allí donde está el gran secreto de sus precios relativamente bajos.
El Sector Retail, puede ser dividido en “food” y “non food”, es decir, en lo que es comestible y no comestible, dentro de lo comestible tenemos por ejemplo a los supermercados, y en lo no comestible tenemos básicamente a las tiendas por departamento y las tiendas de especialidad. Tipos detiendas detallistas: • Tiendas especializadas • Supermercados • Farmacias • Tienda de conveniencia • Tiendas de descuento • Tiendas por departamento
Negocio Retail en el Perú
http://www.forosperu.net/showthread.php?t=24260
La historia de los supermercados en el Perú se inicia en el año 1953 con la apertura de la tienda Supermarket, propiedad de la famillia Olcese, que ofrecía una forma másrápida y eficiente de hacer compras. La familia Olcese incorporó a la tienda las características observadas en sus visitas a los Estados Unidos, como por ejemplo los carritos mecánicos que incluían un espacio para los más pequeños de la familia.
Compra masiva!!!!
La empresa de la familia Olcese se vio fuertemente afectada por la crisis social, política y económica de la década de los ochentas, aunadocon la estandarización de productos, precios y servicios que ofrecían los supermercados, lo que tuvo como consecuencia el cierre de todas sus tiendas.
Otras empresas representativas fueron Monterrey y Tiendas Industriales Asociadas, cuyos inicios se remontan a la década de 1950 en el Distrito de Miraflores.
Se abrieron otros supermercados como “Galax” y “Todos”, que fueron compradosposteriormente por Wong a principios de la década de 1990, luego las grandes cadenas comerciales adquirieron mayor dinamismo con la entrada de Supermercados Peruanos (1993) y Tottus (2003).

Es importante ver como el Perú se viene consolidando en la última década con un crecimiento sostenido de su PBI. Contando con el porcentaje más alto, en comparación a sus pares en Latinoamérica.
La economía de Perúestá en crecimiento y empieza a atraer inversores cada vez más, esa es una clara señal de crecimiento y confianza. La economía de Perú aventajará a sus socios comerciales que según estimaciones crecerían hasta un 4%.
El sector retail está enmarcado dentro del sector comercio, el cual presenta resultados interesantes en los últimos años. Si bien es cierto, muestra una variación porcentual a la baja,de 9.7% en el 2010 a un 5.4% en el presente año, debemos considerar el crecimiento económico que viene presentando nuestro país, contando con un mejor ingreso económico para la población peruana que se encuentra ávida de seguir consumiendo.
1
•El fuerte crecimiento del Retail en el Perú, está asociado directamente con la alta demanda de espacio para el desarrollo de retail.
2
•Mayor poder...