RETAIL

RETAIL EN EL PERÚ
La historia del retail en el Perú se remonta a más de 60 años atrás, incluso ya desde fines del siglo XIX se iniciaba la venta de artículos al por menor en diversos lugares.
Por ejemplo, una de las primeras tiendas retail fue el de la cadena Sears que inicia sus operaciones en 1953. Un año después en 1954 Monterrey abre su primera tienda en el centro de Lima; dando inicio alas inversiones relacionadas a este sector comercial con la apertura de tiendas por departamento como Scala Gigante y los supermercados Todos, Galax y Tia.
En la actualidad, encontramos dentro de los grandes Centros Comerciales áreas destinadas a satisfacer desde necesidades alimenticias hasta electrodomésticos. Sin embargo, la estructura del retail ahora es más específica y elaborada. Susprioridades como empresa también han variado, ya que inicialmente buscaron ser reconocidas a nivel nacional, la colonización y conquista del retail en el país. Actualmente, el boom del retail se encuentra en su proceso de cobertura del mercado, es decir de “llegar a todos” y camino hacia una etapa aún más complicada, “la segmentación del retail”, es decir, ¿a qué nivel socioeconómico va orientada cadatienda?
Iniciemos el artículo explicando el proceso de colonización de los retail posterior a la década de los 50´s.
Por ese entonces, Monterey, propiedad de la familia Tschudi, era el líder del sector y competía agresivamente con Scala, del Grupo Brescia, y con Todos y Galax, ambos impulsados por la familia Ýzaga. Tia, cadena de capitales uruguayos, operaba pocos establecimientos en comparacióncon el resto del mercado, pero que tenían como fortaleza sus ubicaciones estratégica…Monterey dio sus primeros pasos en Lima Norte al inaugurar un supermercado en la urbanización Fiori, al que se le sumaron tiendas en otras zonas populares…
Muchas de las tiendas iniciaban el proceso de colonización. Por ejemplo, las tiendas Monterey iniciaron la colonización en zonas como Lima Norte, con locual rompía el esquema de orientar el retail a niveles socioeconómicos (NSE) consolidados. Por el contrario, la ubicación de sus tiendas se orientó a sectores populares, pero aún más interesante en sectores emergentes. A partir de las migraciones de 1960, Lima se convirtió en una ciudad cosmopolita que dejó de concentrar a consumidores criollos de NSE medios y altos y, sobre todo, decaracterísticas raciales netamente “criollas”. Por el contrario, con la llegada de las migraciones en la década del 60´s gran parte de la población limeña era inmigrante, con lo cual se buscaba satisfacer las necesidades no sólo del sector tradicional de Lima, sino que ahora también se debía satisfacer las necesidades de los sectores provincianos emergentes. Por ello, es que el retail de dicha época buscabaconsolidarse a nivel de precios en cuanto a los NSE emergentes; mientras que en los NSE altos su principal preocupación era la calidad. Podemos ver que desde aquellas épocas ya se percibía cierta segmentación, en cuanto a la orientación respecto del tipo de consumidor en el retail peruano. Por ejemplo, la cadena de supermercado Wong se caracterizaba por estar orientada a NSE medios y altos; noobstante los NSE emergentes representaban una gran oportunidad de expansión para el retail.
Se preveía el inicio del boom del retail en el Perú, y ya se podía percibir la gran cobertura que tendría a nivel nacional. Por otro lado, la consolidación del retail a nivel nacional permitiría conectar a los distintos puntos del país. Dejando atrás la idea de Lima como centro comercial, financiero y político.Ya que con el acceso del retail a regiones alejadas como la sierra e incluso la selva se daba inicio a una forma de integración.
Sin embargo debido a la crisis financiera de la década del 70 y la crisis política de la década de los 80`s, el boom del retail y lo que parecía ser la consolidación de la etapa de la colonización (que el retail sea conocido por cualquier persona nacional sin...