reversible e irreversible

1 .reversible e irreversible
_ muelen tiza, disuelven azúcar en agua y funden hielo
_ anotan las observaciones de lo que ocurre en su cuaderno y dibujan los estados inicial y final de cada
una delas sustancias trabajadas
_ debaten en el curso, si el (o los) constituyentes de las diferentes sustancias son los mismos antes y
después escuchan las intervenciones de cada compañero(a)
_ analizansi es posible revertir el cambio y cómo se podría hacer
_ fundamentan y explican si el cambio observado es reversible o irreversible.
2. El profesor entrega una definición de cambio reversible y decambio irreversible y un alista de cambios (el
agua al mezclarse con el azúcar, el hielo al derretirse, un papel al arrugarse, el agua al evaporarse, sacar
punta a un lápiz, el alimento aldigerirse, un papel al quemarse, un clavo al oxidarse). Sobre esa base:
_ clasifican los ejemplos en cambios reversibles e irreversibles
_ plantean hipótesis de cómo revertir un cambio que sufre la materiay la verifican experimentalmente,
previa planificación y diseño de los pasos a seguir
3. Cambio irreversible
_ formulan preguntas relacionadas con su vida cotidiana, respecto de qué tipo de cambiose producen;
por ejemplo: al cocinar huevos revueltos ¿qué tipo de cambio se produce?; al oxidarse la bicicleta,
¿qué tipo de cambio se produce? o ¿al llover sobre la tierra?, entre otras
_analizan cuáles de los cambios planteados son irreversibles y fundamentar
_ experimentan con un huevo para evidenciar el cambio irreversible. Anotan las características de un
huevo crudo, la apariencia dela yema y la clara. Cuecen un huevo en agua durante unos 10 minutos,
lo dejan enfriar y lo parten cuidadosamente; anotan las características del huevo cocido
_ responden si podrían regresar el huevoduro a su condición inicial, enfriándolo
_ analizan si el cambio que ocurrió en el interior del huevo es reversible o irreversible, según las
características del huevo antes y después de la...