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Páginas: 13 (3074 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2011
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Agroforestería en las AméricasAvances de investigaciónSuplementación alimenticia de vacas de doble propósito con morera (Morus alba), Nacedero (Trichanthera gigantea) y pasto king grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides) en el pie de monte llanero, Colombia 1 | M. L. Roa Vega2, H. R. Muñoz Morales3,
J. R. Galeano Peña3, D. A. Céspedes Sanabria3   |
| Resumen | Resultadosy Discusión |
| Introducción | Conclusiónes y recomendaciones |
| Materiales y Métodos | Literatura citada |
  Palabras claves: alimentación, Brachiaria decumbens, Cynodon nlemfuensis, forrajes, pasturas, producción lecheRESUMENLa suplementación con Morera (Morus alba), Nacedero (Trichanthera gigantea) y pasto King grass morado (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides), de vacas dedoble propósito pastoreadas con Estrella Africana (Cynodon nlemfuensis) o Braquiaria (Brachiaria decumbens), fueron evaluados en el Municipio de Villavicencio, Colombia. Se realizaron dos experimentos: en el primero con vacas pastoreando pasto Estrella y suplementadas con 8.5 kg/animal/día de King grass morado o 6.5 kg/animal/día de Morera; en el segundo experimento un subgrupo de vacas pastoreandosolamente Braquiaria fueron comparadas con vacas suplementadas con 9 kg/animal/día de Nacedero. En los forrajes fueron evaluados la materia seca (MS), la fibra detergente neutro (FDN), fibra ácido detergente (FDA) y el nitrógeno total (NT); en los animales fue evaluadas la ganancia de peso, la producción de leche y el porcentaje de grasa.En el primer experimento, la secuencia de degradaciónruminal de la MS, FDN y NT fue Morera (75%) > King grass >Estrella; en el segundo experimento, Nacedero fue mayor (> 70 %) que Braquiaria (< 65%). La mayor producción de leche se produjo en vacas suplementadas con Morera (6.9 kg/animal/día) comparadas con el tratamiento de King grass + pastura Estrella (5.4 kg/animal/día); cuando se suplemento Braquiaria con Nacedero no se encontrarondiferencias. Los porcentajes de grasa en la leche fueron similares en todos los tratamientos evaluados. | | Dietary supplementation in dual purpose cows with Mulberry (Morus alba), Nacedero (Trichanthera gigantea) and King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides) in the savanna piedmont of Colombia.ABSTRACTThe utilization of Mulberry (Morus alba), Nacedero (Trichanthera gigantea) and purpleKing Grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides), as supplements for dual purpose cows grazing African star grass (Cynodon nlemfuensis) or Brachiaria (Brachiaria decumbens), pastures were evaluated in the Municipality of Villavicencio, Colombia. Two experiments were carried out: in the first, cows grazing African star grass were supplemented with 8.5 kg/animal/day of King grass or 6.5kg/animal/day of Mulberry. In the second experiment, a sub-group of cows grazing Brachiaria pastures was supplemented with 9 kg/animal/day of Nacedero. The forage variables evaluated were dry matter (MS), neutral detergent fiber (FDN), acid detergent fiber (FDA) and total nitrogen (NT); animal variables evaluated were weight gain, milk production and fat content.In the first experiment, the relativedegradation in the rumen (MS, FDN and NT) was Mulberry (75%)> King grass >Star grass; in the second experiment, Nacedero degraded more rapidly (> 70%) than Brachiaria (<65%). Cows supplemented with Mulberry had higher milk production (6.9 kg/animal/day) compared to the African star grass supplement (5.4 kg/animal/day); no differences where found in milk yields when Brachiaria wassupplemented with Nacedero. The percentages of fat in the milk were similar in all the treatments evaluated. |
 Introducción El pasto king grass morado (Pennisetum purpureum + Pennisetum typhoides) fue utilizado como parte de los tratamientos de dieta básica (Foto: ML Roa). | | Mucha de la investigación ganadera en América Latina estuvo enfocada sobre aspectos productivos de las pasturas; en...
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