Revolucion Genetica

Páginas: 2 (478 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2014
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EL ADN


El ADN se considera el mayor descubrimiento biológico del siglo XX
Su estructura se descubrió en 1953 por Watson y Crick.

Es la molécula enla que se encuentra la información genética.
Son moléculas muy grandes. Cada una está formada por la repetición de unas unidades denominadas nucleótidos.
Cada nucleótido está formado por tresunidades:

Una desoxirribosa
Un ácido fosfórico
Una base nitrogenada
Adenina
Guanina
Citosina
Timina
Los nucleótidos se unen entre sí formando unas cadenas denominadas hebras.
Dos hebras se unende forma antiparalela, de tal forma que las bases quedan enfrentadas.

Adenina – Timina
Citosina – Guanina
La ingeniería genética agrupa el conjunto de técnicas utilizadas para dotar a lascélulas vivas de nuevas propiedades, modificando su material genético.
La ingeniería genética comenzó a principio de los años 70.
Se puede modificar el genoma de un animal, una planta o unmicroorganismo, convirtiéndose en un organismo modificado genéticamente.
A los animales o plantas modificados genéticamente se les da el nombre de organismos transgénicos.
Ejemplos:

Planta transgénica: se leha incorporado al genoma de una variedad de maíz un gen procedente de una bacteria capaz de fabricar una sustancia venenosa para los taladros (unas larvas de unas mariposas que los atacan). Las larvasmueren intoxicadas.
Animal transgénico: se ha patentado un salmón que crece entre 6 y 8 veces más en el mismo tiempo que uno normal.
Microorganismo: uno de los primeros resultados de la ingenieríagenética se obtuvo de un microorganismo al que se le introdujo un gen para la fabricación de insulina.

Alimentos transgénicos son aquellos alimentos obtenidos a partir de un organismo modificadogenéticamente. Proceden fundamentalmente de cultivos vegetales como el maíz, la soja, el algodón o la colza.
La actual normativa obliga a que en el etiquetado se indique si el producto lleva OMG...
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