Ribosa Quimica

Páginas: 5 (1241 palabras) Publicado: 28 de junio de 2015
Introducción
En 1920, los bioquimicos Albrecht Kossel y Phoebus A. Levene, encontraron que los ácidos nucleicos contienen unos compuestos químicos llamados bases nitrogenadas.

Los trabajos de Levene demostraron que en el ácido nucleico del timo habían cuatro bases nitrogenadas: timina (t), citosina (c), adenina (a), y guaninia (g), una pentosa llamada desoxirribosa y un grupo fosfato.

Levenetambién demostró que el ácido nucleico de la levadura difiere del ácido nucleico del timo, en dos aspectos: primero, este no tiene timina, sino otra base nitrogenada llamada uracilo (u) y segundo, que la pentosa era ribosa.




¿QUÉ ES LA RIBOSA? 


La ribosa es un glúcido (carbohidrato) cuya característica general es que afecta a la energía metabólica. Es intermediario en la vía de laspentosas-fosfato por la que se obtiene ATP a partir de la glucosa. 

Es precursor del Adenosintrifosfato o ATP, la molécula energética por excelencia, esencial para el ser humano pero especialmente para el atleta ya que todas las contracciones musculares, desde un simple guiño del ojo hasta un curl de bíceps requieren ATP como combustible. 

A partir de la ribosa se sintetizan los nucleótidos ADN (ácidodesoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico), encargados del material genético. 

Además, la ribosa forma parte de una vitamina del grupo B muy implicada en el metabolismo energético, la riboflavina o Vitamina B2. 



DESAROLLO
El fosfato de adenosina (ATP) es utilizado durante todos los trabajos musculares y en todo el cuerpo. Sin embargo, la cantidad de ATP almacenada en los músculos es muylimitada. El ATP en los músculos no puede ser suministrado por otras vías y debe ser continuamente resintetizado. La ribosa es una pentosa natural (de 5 carbonos) que ayuda a resisntetizar el ATP (10). Existen dos vías metabólicas para la recuperación de energía en el cuerpo y ambas requieren de la ribosa. La primera es la vía de salvataje o salvage pathway. La reacción de la mioquinasa, la cual seproduce durante la realización de ejercicios de alta intensidad, y provoca la degradación del ATP. El ATP es resintetizado por la recombinación de 2 moléculas de difosfato de adenosina para formar una de ATP y una molécula de monofosfato de adenosina (AMP) . Esto deriva en un aumento de los niveles de AMP, el cual es degradado y removido de la célula. Una vez que este es removido, no puede serreemplazado, lo cual deriva en una reducción en los niveles de adenosina y de fosfato. La ribosa ayuda a salvar los productos finales de la degradación de AMP interrumpiendo este proceso y manteniendo estos productos en la célula. Estos pueden ser reconvertidos en AMP y de allí en ATP. La segunda ruta para la recuperación de energía es la vía de nova. Una vez que el AMP abandona la célula, la ribosadebe ser utilizada para comenzar a resintetizar el ATP. Sin considerar de que vía se trate, cuanto más ribosa haya presente, mayor es el potencial de producción de ATP. La cantidad de ribosa disponible en el cuerpo también es limitada y esto por lo tanto puede afectar la resíntesis del ATP.
Si no hay suficiente ribosa disponible, la glucosa debe ser convertida en ribosa, para lo cual se requiere deun largo proceso.
Hallsten-Westing hallaron que luego de la realización de ejercicios de alta intensidad se requieren al menos 72 horas para la recuperación total de los niveles totales de nucleótidos de adenina en los músculos esqueléticos. Los distribuidores de suplementos de ribosa afirman que estos estimulan el incremento en los niveles de ATP, mejoran el rendimiento y evitan la instalaciónde la fatiga
Si se pudieran incrementar las reservas de ATP o la velocidad de resíntesis, entonces teóricamente, se podría incrementar la producción de energía disponible para su utilización inmediata, lo cual a su vez podría incrementar el rendimiento físico. Se han llevado muchas investigaciones utilizando infusiones de ribosa para incrementar las reservas de ATP en animales con isquemia de...
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