RicosPasteles
Páginas: 2 (265 palabras)
Publicado: 3 de mayo de 2013
Misión
Elaborar ricos pasteles variados creados al gusto del cliente que generen satisfacción de las personas consumidoras, mediante la elaboración personalizada deproductos con sabor casero, de alta calidad y a precios competitivos.
Visión
Ricos pasteles, contará con los mejores productos, mantendrá altos estándares de calidad e higiene y estarápresente en el gusto del consumidor.
Objetivos
Generar total satisfacción de las personas consumidoras al ofrecer la posibilidad de adquirir productos sabrosos realizados con productos debuena calidad, con un costo competitivo, en un local confortable.
Metas
La preferencia basada en el buen servicio, variedad, la calidad e higiene de nuestros productos elaborados.Capturar la preferencia del público para introducir a “Ricos pasteles” en el rubro de repostería como una línea de producción competitiva.
Contar con las herramientas necesarias y adecuadas parafacilitar y agilizar el trabajo.
Mantener actualizado al personal para afrontar los nuevos retos del mercado y ser competitivos.
Políticas
Realizar todo trabajo con excelencia.
Usarmateria prima de calidad para darle un producto de agrado al cliente.
Proporcionar al cliente un producto de excelente sabor.
Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las aéreas dellocal, equipo de trabajo y alimentos.
Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso.
Manejar precios accesibles para todo tipo de cliente.
La calidad denuestro trabajo debe ser nuestro punto más importante y está enfocada en la satisfacción del cliente.
Programas
Valores
Respeto
Honestidad
Trabajo en equipo
Tolerancia
IgualdadDisciplina
Humildad.
Presupuesto
Análisis ambiental
Estudio de mercado
FODA
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Amenazas
Estrategias
Organigrama, distinción de puestos
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