riego
Páginas: 4 (1000 palabras)
Publicado: 27 de octubre de 2013
Tecnología de
Semillas, siembra e
instalación del
cultivo de
Salvia hispanica
Prof.Dr.Ing.Agr. Líder Ayala Aguilera
semillas@agr.una.py
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional deAsunción
02 /JULIO / 2013
PIB per cápita
Poblacion Total
USD 3.510
6 672 633
(Est. 2012)
estanciasparaguay.com
Cercano a grandes centros urbanos
LA AGRICULTURA EN PARAGUAY ,2011
PIB sector primario
Fuente: MAG/SIGEST
Porciento de Población Rural
Fuente: World Bank; Pedretti, 2013
Valor Bruto 11 principales cultivos (BCP)
• Rojo: agricultura mecanizada,azul: Familiar campesina
Fuente: BCP; Pedretti, 2013
Capeco, 2013
AGRICULTURA BI-MODAL
AGRICULTURA MECANIZADA
FAMILIAR CAMPESINA
USAID, 2013
CHIA Salvia hispanica
:LamiaceaeEs una herbácea anual;
tiene de hasta 1 m de
altura que presenta hojas
opuestas de 4 a 8 cm de
largo y 3 a 5 de ancho. Las
flores son hermafroditas,
entre purpúreas y blancas,
y brotan enramilletes
terminales, las flores dan
lugar a un fruto
indehiscente cuya semilla
es rica en mucílago, fécula
y aceite
Parientes: menta, el orégano, el
tomillo y el romero.
Antes de la conquistade
América, la chía era un
alimento básico para las
civilizaciones de América
Central y México;
El Codex Florentinus que
transcribe la Historia general
de las cosas de Nueva España
de frayBernardino de Sahagún
detalla la importancia que
tenía la chía en la economía
precolombina; describe en
detalle los aspectos de la
producción, comercialización y
usos de la chía.[1]
Desplazada porlos cereales
aportados por los españoles, el
cultivo de chía desapareció
durante las colonias
www.wilkipedia.org
CHIA Salvia hispanica
Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos
esencialespoliinsaturados y
el organismo humano no los puede fabricar a
partir de otras sustancias
www.wilkipedia.org
Exportaciones paraguayas de chia
(Volumen en toneladas; datos VUE)
Empresa...
Semillas, siembra e
instalación del
cultivo de
Salvia hispanica
Prof.Dr.Ing.Agr. Líder Ayala Aguilera
semillas@agr.una.py
Facultad de Ciencias Agrarias
Universidad Nacional deAsunción
02 /JULIO / 2013
PIB per cápita
Poblacion Total
USD 3.510
6 672 633
(Est. 2012)
estanciasparaguay.com
Cercano a grandes centros urbanos
LA AGRICULTURA EN PARAGUAY ,2011
PIB sector primario
Fuente: MAG/SIGEST
Porciento de Población Rural
Fuente: World Bank; Pedretti, 2013
Valor Bruto 11 principales cultivos (BCP)
• Rojo: agricultura mecanizada,azul: Familiar campesina
Fuente: BCP; Pedretti, 2013
Capeco, 2013
AGRICULTURA BI-MODAL
AGRICULTURA MECANIZADA
FAMILIAR CAMPESINA
USAID, 2013
CHIA Salvia hispanica
:LamiaceaeEs una herbácea anual;
tiene de hasta 1 m de
altura que presenta hojas
opuestas de 4 a 8 cm de
largo y 3 a 5 de ancho. Las
flores son hermafroditas,
entre purpúreas y blancas,
y brotan enramilletes
terminales, las flores dan
lugar a un fruto
indehiscente cuya semilla
es rica en mucílago, fécula
y aceite
Parientes: menta, el orégano, el
tomillo y el romero.
Antes de la conquistade
América, la chía era un
alimento básico para las
civilizaciones de América
Central y México;
El Codex Florentinus que
transcribe la Historia general
de las cosas de Nueva España
de frayBernardino de Sahagún
detalla la importancia que
tenía la chía en la economía
precolombina; describe en
detalle los aspectos de la
producción, comercialización y
usos de la chía.[1]
Desplazada porlos cereales
aportados por los españoles, el
cultivo de chía desapareció
durante las colonias
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CHIA Salvia hispanica
Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos
esencialespoliinsaturados y
el organismo humano no los puede fabricar a
partir de otras sustancias
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Exportaciones paraguayas de chia
(Volumen en toneladas; datos VUE)
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