Riesgo de alergia alimentaria

Páginas: 7 (1627 palabras) Publicado: 19 de agosto de 2015
Riesgo de alergia alimentaria
Los alimentos que son comidos por un bebe en los primero dos años de su desarrollo son claves para que este no desarrolle ningún tipo de reacción a algún otro medicamento. El modo y el periodo en el que se administren estos es crucial.
Recuerda que tu bebé puede tener una reacción a un alimento, incluso habiéndolo comido antes sin ningún problema.
Los siguientesocho alimentos son responsables del 90 por ciento de las alergias alimentarias: 

Huevos.
Leche.
Cacahuates (maní).
Trigo.
Soya (soja).
Frutos secos (como nueces de Castilla, nueces de Brasil y castañas).
Pescado (como atún, salmón y bacalao).
Mariscos (como langosta, camarones y cangrejo).

Introduce un alimento por vez y deja que transcurran varios días antes de incorporar cada nuevo alimento.Puedes introducir alimentos sólidos cuando tu bebé tenga entre 4 y 6 meses si da señales de que está listo para comerlos. Hasta entonces, la leche materna o la leche de de fórmula aporta todas las calorías y el valor nutritivo que tu bebé necesita y que su cuerpo puede absorber. Su sistema digestivo no está preparado para los alimentos sólidos hasta aproximadamente los 6 meses de edad. 
La mayoría delos bebés pueden comenzar con cualquier tipo de alimento sólido en forma de puré. Aunque tradicionalmente, el primer alimento que se les da a los bebés es cereal, no existe evidencia médica que indique que el introducir los alimentos sólidos en determinado orden beneficiará a tu bebé. Algunos alimentos con los que puedes empezar incluyen los purés o papillas de camote (batata o boniato), calabaza,manzana, plátanos, durazno (melocotón) y pera. 
Primero, amamanta o dale un biberón a tu bebé y luego dale dos o tres cucharaditas de papilla. Si decides empezar con cereal, mézclalo con una cantidad suficiente de fórmula o leche materna para lograr una consistencia semilíquida. Utiliza una cuchara especial con punta blanda cuando lo alimentes para evitar que se lastimen sus encías. Comienzacolocándole sólo una pequeña cantidad de cereal en la punta de la cuchara. 
Incorpora otros sólidos de manera gradual, uno por vez, esperando como mínimo tres días después de la introducción de cada nuevo alimento
Al principio comerá alimentos sólidos una vez al día. Alrededor de los 6 a 7 meses, por lo regular los bebés ingieren alimentos sólidos dos veces al día. Alrededor de los 8 meses deberíaingerir alimentos sólidos tres veces al día. En esta última etapa comerá, cada día, alimentos de varios grupos:
Leche materna o leche de fórmula fortificada con hierro.
Cereal fortificado con hierro.
Verduras de color amarillo, anaranjado y verde.
Frutas.
Pequeñas cantidades de proteínas como carne de ave, queso cottage o requesón, queso de soya y carne roja.


Riesgos de la ablactación inadecuadaLa introducción de otros alimentos en la dieta constituye uno de los eventos más esperados por la madre. La ablactación -momento de proporcionar alimentos sólidos diferentes a la leche materna- es un proceso clave en el desarrollo del niño, primer paso para alcanzar la alimentación completa y variada que recibirá durante toda su vida.
Cuando la ablactación no se realiza de manera adecuada puedetener grandes repercusiones en el estado de salud del bebe.
Se deben de seguir de manera adecuada y oportuna las indicaciones del médico, ya que inclusive el momento en el que que debe de comenzar la ablactación es de suma importancia, ya que podemos encontrar alteraciones en: psicomotor del niño, la evolución de su curva de peso y talla. sistemas como el neuromuscular, el gastrointestinal, elrenal y el inmunológico.
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