Riesgo de sobrepeso y obesidad
PROBLEMA
¿Cuáles son los niveles de autoestima en niños con obesidad en etapa escolar del colegio Champagnat durante noviembre del 2013?
MARCO TEÓRICO
La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Unaforma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30 es considerada obesa y con un IMC igual o superior a 25 es considerada con sobrepeso. El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para numerosas enfermedades crónicas, entre las que seincluyen la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Alguna vez considerados problemas de países con ingresos altos, la obesidad y el sobrepeso están en aumento en los países con ingresos bajos y medios, especialmente en las áreas urbanas. 1
La obesidad puede ser exógena o endógena. La obesidad exógena, es debida a una ingesta calórica superior a la necesaria, para cubrir lasnecesidades metabólicas del organismo; y la obesidad endógena, es aquella producida por disfunción de los sistemas endocrinos o metabólicos.
Se distinguen las obesidades difusas, a menudo constitucionales, que aparecen en la infancia o en la adolescencia; las obesidades ginecoides, más frecuentes en la mujer, que predominan en la parte inferior del cuerpo (caderas, nalgas) y las obesidadesandroides, más frecuentes en el hombre, en las cuales la sobre carga adiposa se localiza en el cuello, los hombros y el epigastrio.
En este último tipo de obesidad, son más frecuentes las complicaciones vasculares y metabólicas (diabetes, HTA, hiperlipidemia)2
En Madrid (España) un estudio transversal realizado en el año 2012 que tiene como objetivo general el análisis del sobrepeso y obesidad en unamuestra poblacional infantil y la medida en que tales circunstancias puede afectar a su imagen corporal. Fue llevada a cabo con 62 niños y niñas estudiantes de 2 colegios públicos de localidades de la Comunidad de Madrid, con una media de edad de 11.53, según los resultados obtenidos aproximadamente el 18% de la muestra tiene sobrepeso y la obesidad inciden negativamente en la percepción social yactitudinal que tienen los negativamente en la percepción social y actitudinal que tienen los niños y niñas sobre su propio cuerpo.3
En Punta Arenas (Chile), un estudio analítico de corte transversal; cuyo universo correspondió a 1972 escolares que cursaban el primer año básico de 32 establecimientos educacionales municipalizados, matriculados en marzo del 2002. De los cuales se seleccionó unamuestra aleatoria, estratificada, proporcional de 361 escolares, determinándose su IMC según normal MISAL, los resultados indican que la prevalencia de obesidad fue 23.8% y 22% de sobrepeso.4
En el Perú una encuesta nutricional de base poblacional llevada a cabo por el Centro Nacional de Alimentación Y Nutrición durante los años 2007 a 2010, en niños menores de 5 años se encontró que 1847 fueronvarones y 1822 mujeres. Residían en Lima Metropolitano 680, en el resto de costa 763, en la sierra urbana 719, en la sierra rural 699 y en la selva 808. Un 6.9% de niños tubo sobrepeso por obesidad en todo el país. Superan esta prevalencia Lima Metropolitana (10.1%) y resto e costa (9.3%) y por debajo de la misma la sierra urbana (4.31%) y rural (4.1%), lo mismo que la selva (2.5%).5
Además delos efectos físicos que la obesidad puede producir en la infancia (problemas en las articulaciones, asma, diabetes tipo 2, entre otros), esta enfermedad también tiene efectos psicológicos. Se ha observado que, aunque el niño consiga reducir peso y volver a los índices normales, con lo que las enfermedades físicas pueden remitir, los efectos psicológicos no desaparecen y pueden acompañar a la...
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