Rikoton Chiken

Páginas: 7 (1686 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2013
TRABAJO DE INVESTIGACION
“RIKOTON CHICKEN E.I.R.L”
INCREMENTO DEL 30% EN LAS VENTAS EN FORMA ANUAL DEL AÑO 2013
ASESOR DE LA ASIGNATURA:
CPCC. GENARO E. SANDOVAL.
ASIGNATURA:
FINANZAS AVANZADAS.
SEMESTRE ACADEMICO:
VII
CARRERA:
CONTABILIDAD.
TURNO:
NOCHE.

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
LIMA – 2013DEDICATORIA
Este trabajo de investigación va dedicado a nuestros padres por brindarnos su apoyo, nuestra eterna gratitud y respeto.



AGRADECIMIENTOS

Agradecemos a la Universidad Privada “Cesar Vallejo” y al docente quien contribuyo en la tarea educativa superior en esta digna y prestigiosa Universidad. Además por habernos vertido sus enseñanzas y permitido realizar nuestro trabajode investigación. Agradecemos a los dueños del restaurante “RIKOTON CHICKEN” quienes nos brindaron y facilitaron su tiempo e información para la ejecución de este trabajo de investigación.















ÍNDICE
Portada ……………………………………………………………………………………1
Dedicatoria………………………………………………………………………………..2
Agradecimiento…………………………………………………..………………………3Índice…………………..………………………………………………………………...4-5
Introducción………………………………………………………………………………6
CAPITULO I: PROBLEMÁTICA…………………...……………………………..…….7
1.1. Planteamiento del problema…………………………………………………...……8
CAPITULO II: DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA……………………………………9
2.1 Reseña Histórica…………………………………………………………………….10
2.2 Visión Y Misión….………….....……………………………………………….……10
2.3Análisis Foda……………………………………………………………………….11
2.4Valores y Servicios………………………………………………………..…….....12
2.5estrategias………………………………………………………………………….13
CAPITULO III: ANÁLISIS FINANCIERO……..………...……………………………14
3.1 presupuesto de efectivo………………………………………………...…………..15
3.2 cuadro de ventas………………………………………………………….…………16
3.3 cuadro de costos de ventas……………………………………………..…………17
3.4 costo de materiales………………………………………………………..………..18
3.5 mano de obra………………………………..………………………………………19
3.6 costos de indirectos de fabricación……………………………………………20-21
3.7depreciación………………………………………………………………………….22
3.8 préstamo…………………………………………………………………...……..23-24
3.9 Análisis Horizontal………………………………………………………..…….26-27.
3.10 Análisis Vertical…………………………….………………………...……….28-29.
Conclusiones……………………………………………………………………………..30
Recomendaciones………………………………………………………………...……..31
Referencias Bibliográficas……...……………………………………………….……...32













INTRODUCCIÓNEl presente plan de negocio, define con claridad los objetivos del mismo y describe las estrategias y métodos que se van a emplear para alcanzar los objetivos tales como los incrementos de las ventas en un 30%. Para ello decidimos hacer una importante investigación a la empresa RIKOTON CHICKEN EIRL.
En la capital del Perú - Lima, hay gran demanda por diversas actividades, como por ejemplo laempresa investigada ligada al elemento culinario para satisfacer la necesidad de consumo de alimentos preparados. Además, en el distrito de Lima de San Juan de Lurigancho destaca como uno de los distritos con mayor población de Lima y por ende tiene una buena condición económica y la generación de fuentes de trabajo.
La sociedad, cada más abocada al desarrollo de su trabajo diario, se ve afectadapor el tiempo, puesto que se ha convertido en un factor limitante. Las familias, los trabajadores, los estudiantes y hasta los niños, comen cada vez con menos tiempo en sus hogares. La tendencia está en alimentarse fuera del hogar, así que recurren a restaurantes, algo que les haga más fácil, rápida y placentera la vida, ahorrando tiempo al momento de elegir y satisfacer sus necesidades o en sudefecto buscar un lugar placentero que les permita comer adecuadamente con la calidad prevista un plato de su preferencia.















CAPITULO I:
PROBLEMÁTICA










PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Realizando estudios y análisis en el negocio del restaurant “RIKOTON CHICKEN” vamos...
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