Riper
Nombre:
Francisco Bolaños de la Torre
Edad:
24 años
Descripción de la Enfermedad:
El asma es una enfermedad crónica del sistema respiratorio caracterizada por vías aéreas hiperreactivas,[] [] por lo general en respuesta a uno o más factores desencadenantes[] como la exposición a un medio ambiente inadecuado (frío, húmedo o alergénico), el ejercicio o esfuerzo en pacienteshiper-reactivos, o el estrés emocional. En los niños los desencadenantes más frecuentes son las enfermedades comunes como aquellas que causan el resfriado común. Ese estrechamiento causa obstrucción y por lotanto dificultad para pasar el aire que es en gran parte reversible. Cuando los síntomas del asma empeoran, se produce una crisis de asma. Por lo general son crisis respiratorias de corta duración,aunque puede haber períodos con ataques asmáticos diarios que pueden persistir por varias semanas. En una crisis severa, las vías respiratorias pueden cerrarse tanto que los órganos vitales no recibensuficiente oxígeno. En esos casos, la crisis asmática puede provocar la muerte.
Actividad Física:
Ejercicio Ocasional, estudiante de gastronomía, trabaja los fines de semana
Dieta:
Alrededor de2000 Calorías
Menú Inteligente:
Se debe tomar en cuenta que el paciente es semi-sedentario, su enfermedad crónica le impide realizar ejercicio durante periodos de tiempo prolongados, duermealrededor de 5 horas y tiene un rango de sobrepeso, su presión arterial es baja, y su colesterol esta dentro de los rangos normales.
Así pues distribuiremos la carga calórica de la siguiente manera:Día 1
Desayuno: 720 calorías
Un vaso de yogurt de fresa
Un par de tostadas de 15 gramos
Untadas con mantequilla
Un plato de cereal de 120 gramos
Una manzana
Almuerzo: 900 calorías
150 gr defilete de pescado
90 gramos de arroz cocido
30 gramo de tomate
15 gramos de salsa tártara
1 vaso de leche semidescremada
1 pera
Cena: 400 Calorías
1 taza de consomé de verduras
100 gramos...
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