Ritmos circadianos

¿A qué hora metabolizo mejor cada alimento?

El momento perfecto para que el cuerpo reciba grasas es el desayuno, ya que al comienzo del día el cuerpo metaboliza mejor los alimentos. De esta manera, aunque siempre hay que mantener una dieta equilibrada, sería el momento de tomar galletas, tostadas, mantequilla o queso, pero siempre controlando lo que tomamos. Si tomamos un buen desayunopodemos llegar a reunir hasta 400 calorías.



A la hora del almuerzo lo que mejor metaboliza el cuerpo son las proteínas, por lo tanto la carne, pescado o las legumbres tienen que ser parte fundamental en este momento del día. El aporte calórico de la comida debe rondar las 550 calorías.
La tarde, a la hora de merendar, es el momento perfecto para que nuestro organismo reciba azúcares. Laexplicación a esto la encontramos en que nuestro cuerpo segrega mayor cantidad de insulina y, por lo tanto, metaboliza mejor el azúcar. Por lo tanto, es el momento idóneo para consumir dulces, sin sobrepasar las 150 calorías.
Por la noche, la cena debe ser y, además, no debe posponerse hasta muy tarde, pues nuestro cuerpo tardaría más en hacer la digestión. Una buena cena no puede sobrepasar las 350calorías y hay que olvidarse de platos fuertes que perjudiquen a nuestro cuerpo.
Ciclos de la alimentacion

Estos ciclos fisiológicos se basan en funciones primarias de nuestro organismo.
Aunque cada una de estas funciones está, en alguna medida, continuamente en marcha, cada una de ellas se intensifica durante ciertas horas del día.
Nosotros diariamente ingerimos alimentos, los asimilamos, losusamos y nos libramos de lo que no utilizamos.
A lo largo del día encontraremos tres ciclos diferentes que tienen una duración de 8 horas con un horario de actuación específico.

INGESTA
De 13h a 21 h (de la 1 de la tarde a las 9 de la noche)
Es el ciclo idóneo en el que debemos alimentarnos y en el cual los alimentos realizan el proceso correcto.
Si durante este período realizamos unaalimentación correcta, nula en grasas y pobre en féculas y fruta, podremos efectuar correctamente nuestro proceso de adelgazamiento.

ABSORCIÓN
De 21h a 5h (de las 9 de la noche a las 5 de la madrugada)
Durante este ciclo no debemos ingerir ningún tipo de alimento, ya que si lo hacemos está fuera de su proceso natural y dificulta el adelgazamiento.
En este período los alimentos seránabsorbidos con más intensidad, por lo cual, a igual valor calórico darán mayor aporte energético, con el consecuente aumento de peso.

NUNCA DEBEMOS COMER DURANTE ESTE CICLO
Ejemplo: una rebanada de pan, si la comemos en el período de ingesta, no provocará alteración dietética, en cambio durante el período de absorción actúa como si fuesen tres rebanadas de pan.
Durante este período que se suponede descanso, nuestro cuerpo no tiene que hacer ningún otro trabajo; por eso es el momento más propicio para asimilar lo que ha tomado durante el día. Este ciclo lo debemos mantener y respetar rigurosamente. Suele ser el que con mayor facilidad infringimos.

SIEMPRE QUE CENAMOS MUY TARDE ES COMO SI CENÁSEMOS EL DOBLE
Hay una situación que se produce con frecuencia: muchas personas a dieta nodesayunan, no comen y sólo cenan y se sorprenden de su fracaso en el resultado. Esto se debe a que están alterando totalmente los ciclos fisiológicos y están comiendo en el momento de máxima absorción. Además, al permanecer tantas horas en ayunas, ponen en marcha una serie de mecanismos para potencias más este efecto de absorción.

ELIMINACIÓN
De 5h a 13h (de las 5 de la madrugada a la 1 de latarde)
Durante este período se produce la eliminación de los desechos tóxicos así como el exceso de energía almacenada en nuestro organismo.
En este ciclo utilizamos la energía sobrante del día anterior.
Durante este período debemos ingerir alimentos pobres en residuos y de fácil metabolización. El alimento que mejor reúne estas condiciones es la fruta.

La fruta siempre se debe comer en...