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HONGOS
Los hongos no son plantas ni animales, aunque se parezcan en algunas de sus características tanto a las unas como a los otros. A las plantas, por ser organismos sedentarios que se encuentran fijos a un sustrato y, mientras están vivos, no cesan de crecer. A los animales, pues, aunque las células de los hongos poseen pared como las de las plantas, las paredes celulares fúngicas sonricas en quitina, la misma sustancia que hace duro el esqueleto externo de los insectos.
Anatomía de los hongos:
Características de los hongos
Tipo celular: Eucariótico.
Membrana celular: Presente.
Pared celular: Quitina y otros polisacáridos no celulósicos.
Envoltura nuclear: Presente.
Cromosomas: Múltiple, consistente en DNA e histonas.
Ribosomas:Presentes.
Retículo endoplasmático: Presente.
Mitocondrias: Presentes.
Aparato de Golgi: Presentes.
Cilios y flagelos 9+2: Ausentes.
Vacuolas: Presentes.
Centríolos: Ausentes.
Los hongos se consideran generalmente como vegetales por tener paredes celulares rígidas, cuyos componentes principales son celulosas, pectona y callosa, y se distinguende otros miembros del reino vegetal por las siguientes características:
Carencia de clorofila: razón por la cual son incapaces de sintetizar sus propios nutrimentos (azucares, grasas, etc.), por lo que tienen que vivir sobre substratos de vegétales o animales muertos.
Posesión de núcleos y nucléolos con membrana bien definida: contrasta con los nucléoides de las bacterias,que no están rodeadas por una membrana bien definida.
El soma o cuerpo de los hongos es micelio o talo: estos son filamentos que crecen y se ramifican en todas direcciones. A estos filamentos se le llaman hifas y al conjunto micelio. La hifas son cuerpos tubulares que constan de membrana y citoplasma.
Presencia de quitina en las paredes de las hifas: la quitina es unpolisacárido similar a la celulosa, que se caracteriza químicamente por tener un grupo acetilamínico conectado a restos de glucosa. En los hongos este compuesto no se halla como compuesto único.
Reproducción mediante esporas: estas pueden formarse sexual o asexualmente. Se ha comparado a las esporas con las semillas de las plantas superiores, y aunque esto es en cierto modo posible,difieren en que las esporas no contienen los tejidos de las plantas inmaduras como suceden con las semillas. Algunos hongos no forman esporas.
Clasificación de los hongos:
Los hongos son heterótrofos y se nutren por absorción. Estos los condicionan a crecer exclusivamente sobre materia orgánica en descomposición o tener vida parásita. Algunos hongos se reproducen asexualmente,aunque pueden presentar ciclo sexual. La mayoría de los hongos son haploides y el cigoto es la única etapa diploide del ciclo vital. En este reino se reconoce el fílum eumyceta, cuya clase son:
{text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} Taxonomía de los hongos:
La taxonomía en hongos mantiene categorías, niveles o jerarquías, las cualesagrupan a los especímenes desde grupos que comparten características desde muy generales a nivel de Reino, hasta aquellos que comparten características muy específicas, las cuales suben hasta el nivel de género, especie, variedad, etc.
El nombre científico está formado por un binomio (Sistema binomial de Linneo), o sea por dos nombres:
El género y la especie, los cuales están siempre en latín seescriben con letra cursiva o negrita o con ambos, para diferenciarlo como tal, por ejemplo;
{text:list-item} El género se escribe siempre con la primera letra en mayúscula y la especie con minúscula. Cuando la muestra está identificada solo a nivel de género y no se conoce la especie, generalmente se usa:
{text:list-item} De acuerdo a la clasificación utilizada en el...