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La luna influye en el crecimiento de los vegetales y en la abundancia de las cosechas. Los proverbios lunares que se refieren al cultivo y, por supuesto, a la meteorología,  (que interesa muchísimoal jardinero) son innumerables en todas las latitudes. Antaño, antes de sembrar, repicar, podar, tratar e incluso cosechar, el campesino echaba un vistazo al cielo nocturno o consultaba el calendariocon las fases de la luna. Muchos siguen haciéndolo, aunque los centíficos no se ponen de acuerdo.
Entre los jardineros que practican los métodos naturales o biológicos, muchos prestan atención alas fases de la luna. De esta forma, siguen una remota tradición, puesto que los campesinos de la Antigüedad compartían las mismas preocupaciones, y los preceptos en esta materia occidental, al menos hastael siglo XIX.
La ciencia nunca ha podido demostrar la influencia de la luna en la germinación de las semillas o en el crecimientos de las plantas, ya que no se ha podido asociar la fuerza del mundovegetal con la atracción del satélite de la Tierra.
En los mitos y leyendas, la Luna es una divinidad frecuentemente femenina, el sol es el principio masculino. En este sentido, preside la fertilidady la fecundidad de la Tierra y de los seres vivos, personas, animales y plantas. Su ciclo regular en el cielo representa el ciclo eterno de la naturaleza, y por tanto garantiza la renovaciónestacional de la vegetación.

· Fase creciente/decreciente
La fase creciente, que va desde la Luna nueva (o negra) a la Luna llena, pasando por el cuarto creceinte, es para el mundo vegetal un período de”espiración”. La savia es abundante y circula por las plantas, que crecen con generosidad. Este período se considera propicio para sembrar y repicar las plantas cuyas partes comestibles están por encimade la tierra.
La fase decreciente, que va desde la Luna llena hasta la nueva, pasando por el cuarto menguante, corresponde a una fase de”inspiración”. La savia desciende y las plantas acumulan...