Ron Santa Teresa

Definiciones:
1) Materia:
El diccionario de la Real Academia Española define materia como: sustancia particular de lo que está hecha una cosa, provista de unas características determinadas.2) Proceso:
El diccionario de la Real Academia Española define: método, sistema adoptado para llegar a un determinado fin
3) Actividades:
Las acciones del proyecto durante su implementación.Las actividades resultan en productos.
4) productos:
Cosa producida. Producto manufacturado. mercancía obtenida por el cambio o transformación de una materia prima (RAE).

5) subproductos:Producto obtenido de manera accesoria e los procesos de elaboración y fabricación de otro producto como residuo de una extracción (RAE).
6) insumo:
Conjunto de bienes que se utilizan para producirotros bienes (RAE).
7) residuo:
Material inservible que queda después de haber realizado algún trabajo u operación (RAE).
8) entradas y salidas: En la elaboración de un producto, entrada se refierea la materia prima que se utilizará para realizar el proceso y salía al producto resultante he dicho proceso: mas los residuos.
9) Fuentes de contaminación fijas: Las fuentes fijas son las fuentesindustriales estacionarias que generan emisiones desde puntos estacionarios (Por ejemplo, chimeneas o respiraderos).
10) Fuentes de contaminación móviles. Las fuentes móviles incluyen a las diversasformas de transporte tales como automóviles, camiones y aviones, etc.

Compañía Ron Santa Teresa
Elaboración del Ron.
Ron
Es la mezcla hidroalcohólica proveniente de la dilución delalcohol obtenido de la destilación de los mostos fermentados de caña de azúcar y sus derivados, la cual debe tener por lo menos dos años de envejecimiento en barricas o toneles de roble, y cuya graduaciónalcohólica no podrá ser inferior a 40º GL

La materia prima
 Caña de azúcar
 Árbol de Roble
Subproductos
 Azúcar y como subproducto Melaza
 Barriles
Para obtener el ron se siguen cuatro...