Roneria la cañada

Páginas: 5 (1077 palabras) Publicado: 18 de enero de 2012
Ronería La Cañada

Todo inició principalmente como una idea de unos emprenderos jóvenes que querían abrirse paso en el mundo de los negocios de la vida nocturna, dentro de los productos que ofrecían estos tipos de negocios encontraron una gran vacante que era explotar los beneficios que tenía el ron pues los demás locales ofrecían solo el buen conocido cuba libre; también se logró comprar elnegocio de al lado permitiendo expandir el lugar y la entrada de más clientes incrementando las ganancia, las ventas de un gran número de tragos y la eficiencia del talento humano.
Debido al gusto que esta bebida tiene en los jóvenes el negocio se avistaba tener un gran éxito, luego de estudiar las posibilidades y hablar con varios de sus amigos que acostumbraban visitar estos tipos de sitios ypensar en este tipo de ambientes inspirados en la playa.
Originalmente el negocio se apertura con 40 bebidas a base del ron con un ambiente tropical donde las personas podían disfrutar del lugar con un excelente servicio, pero a medida que el negocio se iba posicionando en el mercado los propietarios se vieron frente a muchos inconvenientes como lo son la limitante de los metros del espaciofísico, robos de dinero, abuso por parte de los empleados debido a sus bajos salarios y que no se les respeta sus beneficios sociales ni seguridad social y están expuestos a muchas cosas, que hacen la existencia de una deficiencia para el óptimo funcionamiento del local.
Debido a todo lo antes señalado es por eso que nosotros AG Consultores (Conformado por el grupo de Intr. a la Teoría de laOrganización), viendo la preocupación de los socios proponemos un plan de motivación caracterizado en atacar las debilidades que ese establecimiento comercial ofrece, eso sumado a una tendencia actual de enfoque administrativo como lo es: justo a tiempo, esa es la tendencia administrativa que más se identifica de acuerdo a sus necesidades. En cambio que las otras tendencias de la administración no van dela mano con las necesidades del negocio, como lo son: reingeniería, no necesita un rediseño radical ni mejoras dramáticas en el desempeño de la calidad y servicio porque ese es su fuerte, tienen grandes ventas y se esmeran en proporcionar bebidas únicas; el coaching, no necesita instruir ni dirigir a su personal ya que todos trabajan en un bien común y no desarrollan habilidades especificasdebido a que en los locales nocturnos los empleados son utilitis; el empowerment, no existe la necesidad de delegar poder a los subordinados ya que a pesar de que las acciones del negocio no están repartidas equitativamente son socios (los 4 personajes principales) y tienen el mismo derecho de palabra y de acción; el task force, no es necesario establecer una unidad temporal para trabajar en unaoperación específica porque su razón es la venta de licor y no existe trabajo cooperativo por qué no se presentan situaciones de emergencia, quiebra o siniestro; las alianzas, a pesar de que la Ronería la Cañada se hiso conocido del local de al lado para atraer clientela no es necesario crear alianzas entre ellas ya que los dividendos quedarían repartidos entre ambos locales y ya la Ronería tiene sugrupo organizacional muy bien conformado ahora que si fuesen dueños (ambos establecimientos comerciales que requieran la ayuda entre ellos mismos) independientes allí sí; calidad total, si es dirigida hacia la calidad del producto: (la venta de licor) no es necesaria porque muy a pesar de que ellos venden ron no lo producen ni son industria sino comercio, si es dirigido a la calidad de servicio(servicio que presta) funcionan de maravillas porque sus ventas así lo demuestran: la gente regresa al sitio donde se siente a gusto ; la readministración, no es necesario porque ellos no tienen problemas para la administración del negocio ni cómo funcionan las cosas, además que no evolucionan como tal en la ampliación de los servicios que presta, como por ejemplo: bar-restaurant, bingo, etc.; la...
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