Rooibos

Páginas: 16 (3931 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2014
Rooibos
introduccion
Nosotras investigamos sobre la planta de Rooibos porque nos llamó mucho la atención al escuchar a un conocido sobre el té que estaba tomando y lo bien q le hacía a su salud. Al empezar a investigar nos fuimos dando cuenta de todos los beneficios que brinda esta planta al ser humano.
A continuación, en el presente trabajo les hablaremos más sobre los Rooibos para queamplíen sus conocimientos y se enteren, si aún no lo saben, de los grandes beneficios que nos brindan los Rooibos en la salud. Les daremos a conocer sobre esta planta, sus diferentes medidas y de cómo es su figura, también de su flor y las características de ella. Podrán enterarse de donde surgió y donde se encuentran en la actualidad, quien lo descubrió fue benjamín Ginberg, el botánico Carl Thunberglo clasifico científicamente. Esta planta puede ser un té de un sabor muy agradable pero la forma de su producción no es igual a la de los te comunes, en su producción se dice que pasa por una fermentación pero en realidad no es fermentación es un proceso diferente, tiene sabor un poco a vainilla, en Sudáfrica lo toman mezclado con leche y azúcar, Podrán ver que las propiedades de este te algunasson probadas científicamente, pero no todas son así algunas son por costumbre, tiene beneficios en las áreas de: Trastornos digestivos e intestinales, Efectos sobre la dentadura, Efecto antioxidante y contra los radicales libres, Problemas de la piel, Efecto mineralizante, Alivio de espasmos y cólicos infantiles, Equilibrio del sistema nervioso, entre otros. Se considera una bebida deportiva por elefecto antioxidante junto a su aporte multimineral. Pero esta bebida apezar de todos sus beneficios no puede ser consumida por personas hipertensas.
Al concluir les contaremos sobre nuestra experiencia realizando este trabajo y lo mucho que aprendimos acerca de esta planta, también esperamos que les guste y sea una ayuda para ustedes, su familia o para un conocido.
antencedentes
El rooibosempezó a ser una bebida popular a principios del siglo XX, gracias a un comerciante ruso llamado Benjamín Ginberg. Ginberg descubrió el rooibos en las montañas Cederberg, a unos kilómetros de Ciudad del Cabo (Sudáfrica)
Fue clasificada científicamente por el botánico Carl Thunberg y el Dr. Nortier, médico y botánico, fue la primera persona que se dedicó a su estudio en profundidad.
Uno de losestudios de mayor recorrido científico sobre el té rooibos fue llevado a cabo por la Universidad de Copenhage, donde tras hallar resultados positivos en la salud ocular y del páncreas (órganos directamente afectados en la diabetes, pensemos en la retinopatía diabética) en ratones que consumieron té rooibos durante 6 semanas procedieron a proporcionar una alta dosis diaria del mismo a 23 pacientesdiabéticos durante 4 meses. Al comienzo no registraron cambios reseñables, pero al final del estudio se produjo una importante mejora en la tolerancia a la glucosa (lo cual directamente revierte en reducir la hiperinsulinemia y el azúcar en sangre).
Otro estudio publicado en mayo 2009 en Phytomedicine halló que el componente sin oxidar del rooibos (aspalatina) era el responsable de mejorar larespuesta al azúcar en los músculos de ratones diabéticos. Un ensayo de laboratorio con células pancreáticas humanas determinó que este mismo fitoquímico podría estimular la producción de insulina en las células beta del páncreas (un problema central en la diabetes es la disfuncionalidad de las células beta que producen incorrectamente insulina). Un ensayo de 2006 demostró que los antioxidantespresentes en el té rooibos protegían el sistema cardiovascular y la salud ocular en las ratas diabéticas.
El rooibos se ha usado de modo tradicional para tratar alergias, asma, ansiedad, cólico infantil, problemas digestivos, inflamación y problemas pulmonares.

objetivo general

1. Conocer y dar a conocer todos los beneficios que nos puede brindar la planta y el té de rooibos.

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