Rosas

Procedimiento

Llenar cuatro vasos altos con agua. Dejar caer de 15 a 30 gotas de colorante para comida en cada uno. Escoge un color diferente para cada vaso. Se puede mezclar los coloresprimarios para crear color verde, morado y naranja. Revolver para mezclarlos bien; los colores deben quedar muy oscuros.

Juntar los cuatro vasos para que formen un cuadrado. Los bordes deben de tocarse,entre más cerca estén uno del otro, más fácil será la coloración de las rosas.

Recortar las últimas 6 pulgadas del tallo de la rosa a la mitad. Voltear la rosa a 90 grados y corta el tallo otra vez,para que quede en cuatro secciones iguales.
Colocar una sección del corte en cada vaso de agua. El tallo debe estar lo suficientemente recortado para que la rosa se pare por sí misma.
Dejar que larosa absorba el agua de 24 a 48 horas. Debe de estar colorida después de éste periodo de tiempo. Retirar la rosa de los colores y suavemente envolver el tallo recortado con la cinta adhesiva, cerca deuna pulgada antes del final.
En química, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en otrassustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc.
Colorantes en los Alimentos
Los colorantes son sustancias deorigen natural o artificial que se usan para aumentar el color de los alimentos, ya sea por que el alimento a perdido color en su tratamiento industrial o bien para hacerlo más agradable a la vista ymás apetecible al consumidor.
Aquellas sustancias que se añaden o devuelven color a un alimento, e incluyen componentes naturales de sustancias alimenticias y otras fuentes naturales, que sonnaturalmente consumidas como alimentos por si mismos y no son habitualmente utilizados como ingredientes característicos en alimentación.
Los colorantes se dividen en dos grandes grupos: colorantes...